Viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» viesojas «Michelin» restorāna šefpavārs

Autors: Jeļena Safronova
Avots: Kempinski.com

Par godu Latvijas vadošās pieczvaigžņu viesnīcas Grand Hotel Kempinski Riga piecu gada jubilejai, bārā un restorānā Stage 22 notika vakariņas ar šefpavāru no Spānijas — Viktoru Martinu (Trigo, 1* Michelin).

Septiņu kārtu ēdienkarte un Latvijas vīnziņa Ginta Sniedzes piemeklētie vīni atklāja Spānijas labākās gastronomijas tradīcijas. Vakariņas atklāja Amuse bouche, kas tika pasniegts par godu Kempinski Riga jubilejai. Kā auksto uzkodu viesi baudīja maigu biešu ‘’Salmorejo’’, no karstām delikatesēm — heku ar kalmāru, liellopa cīpslu ar turku zirņiem un citas gaļas.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Grand Hotel Kempinski Riga Michelin Šefpavārs

Citi raksti par šo tēmu:

8. septembris vēsturē: Ceļojumu aģentūra «AP Sauli» svin dzimšanas dienu (10.09.2024)

15. septembris vēsturē: Vecrīgas restorāns «3 Pavāri» svin dzimšanas dienu (15.09.2022)

15. septembris vēsturē: Padomju laiku Jūrmalā sākas starpvalstu konference, kurā publiski paziņo - ASV neatzīst Latvijas okupāciju (14.09.2022)

14. septembris vēsturē: Dzimšanas dienu svin Gaujas Nacionālais parks (12.09.2021)

14. septembris vēsturē: Dibināts Gaujas nacionālais parks (11.09.2020)