Viedoklis: Cik izplatīta Latvijā ir «brančošanas» kultūra?

Arvien lielāku popularitāti arī Latvijā iegūst vēlie svētdienas rīti un tādiem piedienošā maltīte - brančs. No angļu valodas tulkojumā, brančs nozīmē "breakfast lunch" jeb kaut kas pa vidu starp brokastīm un pusdienām. Painteresējāmies vairākās Rīgas iestādēs - vai arī viņi piedāvā brančus jeb vēlbrokastis, kāda ir cilvēku interese par to, kā arī cik šajās vietās izmaksā brančošana.

Andris Rūmītis, ģimenes restorāna "Hercogs Mārupe" līdzīpašnieks

Latvijā restorāniem ir ļoti svarīgi trāpīt pareizajā segmentā un šobrīd pareizais segments tik tiešām arī ir branči - tāpēc tos piedāvājam, jā! Manuprāt, tas gan nav pareizais ēšanas žanrs, taču tas ir tas, ko latvieša mentalitāte prasa – kaut ko samaksāt un ēst cik tik uziet. Un ēdinātājam ir jāpielāgojas tam, ko klients vēlas - tāpēc mums ir branči, kas, īstenībā, ir ļoti pieprasīti. Šobrīd var novērot to, ka ja uzņēmumam nav piedāvājumā branča, tad viņš īsti neliekas interesants... Nu, neko darīt - veidojam branču! Branči pie mums norisinās svētdienās no 11:00 - 15:00
Piedāvājumā ir ļoti plašs siltās un aukstās bufetes klāsts, glāze prosecco (bērniem - "Mežezers") un svaigi pagatavota kafija. Branča cena - 15 eiro, bet bērnam - 7 eiro.

Renārs Circenis, viesnīcas "Islande Hotel" valdes priekšsēdētājs

Jā, mums ir branči - sestdienās un svētdienās! Mums, priekš viesnīcas, īstenībā ir ļoti plašs ēdināšanas pakalpojums – varam piedāvāt ne tikai visas trīs ēdienreizes, bet arī kafijas pauzes semināriem, apkalpot grupas, kā arī mums ir grillbārs. Ir arī "A la carte" piedāvājums! Ierasts, ka brančs norisinās 9.stāva restorānā, no kura paveras neatkārtojams panorāmas skats uz Vecrīgu, taču vasaras sezonā piedāvājam vēlās brokastis nobaudīt 10. stāva atvērtajā vasaras terasē! Klientiem ir pieejama plaša uzkodu, salātu, omlešu un pankūku izvēle. Tāpat ievērojami ir tas, ka pankūkas ir pieejamas arī bez glutēna. Uz brančiem aicinām brīvdienās no plkst. 11:00 līdz 15:00. Cena tiem ir 12 eiro, savukārt bērniem - tikai 6 eiro!

Grila restorāns "Ribs & Rock"

Šīs vasaras sākumā aizsākām vēlbrokastis - tādā kā izmēģinājuma variantā, un tas ir ļoti veiksmīgi "aizgājis". Tās arī kļūst arvien populārākas - neskatoties uz to, ka nebijām īsti pārliecināti vai būs pieprasījums pēc tām! Tagad varam droši teikt, ka latvieši ir īsti brančotāji! Branči pie mums norisinās svētdienās, plkst. 12.00 - 16.00

"Ribs & Rock" brančs ļauj iegriezties saulainajā Amerikā un nobaudīt klasiskās brokastu vērtības izcila roka pavadījumā! Ribiņas, grila ēdieni, omletes, pankūkas, krāsaini salāti un gardas uzkodas, jā, arī desertiem ir atstāta īpaša vieta!

Cena par nesteidzīgu vēlo rītu pie mums pieaugušajiem ir 15,00 eiro, bērniem līdz 12 gadu vecumam - puse no cenas jeb 7,50 eiro, bet bērniem līdz 6 gadu vecumam brančs ir bezmaksas!

Cenā iekļauts brokastu galds, omlete / olu kultenis / benedikta ola pēc izvēles, ūdens ar augļiem un pašmāju limonādes.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Maurīcija un Reinjonas sala Jēkaba Ceļojumi
Reinjonas sala ar savām unikālajām dabas ainavām ieguvusi UNESCO nepārprotamu atzinību un ir iekļauta pasaules dabas ainavu aizsardzības sarakstā. | Skatīt vairāk
Latvija 2785 EUR
Kipra - pārsteidzošā Vidusjūras pērle Jēkaba Ceļojumi
Kipras ziemeļu daļa - saules pielieta, vecās pasaules šarma pārņemta vientuļa oāze tālu prom no ikdienā pierastās kņadas un burzmas. Dodies | Skatīt vairāk
850 EUR
Itālijas smaržas, garšas un baudas Toskānā Jēkaba Ceļojumi
Dodies izbaudīt Toskānu! Lēnām, nesteidzoties, sēžot pie kafijas tases, malkojot vīnu, gatavojot un izgaršojot itāļu ēdienus. | Skatīt vairāk
1165 EUR
Valentīndienas piedāvājums ar nakšņošanu Bellevue Park Hotel Riga
Šajā romantiskajā piedāvājumā iekļauts: •1nakts/ divām personām Standard klases numuriņā •Bagātīga brokastu bufete vai Izvēlies romantiskas | Skatīt vairāk
77 EUR

Par mums | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Vakances | Prakse studentiem | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2018 www.turismabizness.de | Design & maintenance © 2000 - 2018 1st-studio.com

 
Total Timed::0.12721896sec.