Valmiermuižā izzinās maizes cepšanas noslēpumus

Siltas, tikko ceptas maizes smarža drīzumā piepildīs Valmiermuižas alus viesistabu, kur 14. oktobrī plkst. 18.00 notiks rudzu maizes cepšanas meistarnīca. Ciemos, lai padalītos ar savu rūpīgi noslīpēto rudzu maizes recepti, viesosies Remi no „Īsta Maize”.

Meistarnīcas laikā Remi gan stāstīs, gan rādīs, kā top pilngraudu rudzu maize ar diedzētiem griķiem un svaigi maltiem miltiem. Šīs maizes vērtība slēpjas lielajā šķiedrvielu daudzumā, dabīgajā ieraugā, kas izmantots tapšanas procesā, pilnīgajā garšā un klaipa mīkstajā iekšpusē. Darbošanās būs piemērota ikvienam – gan pieredzējušiem, gan tiem, kam liela vēlme izzināt pavisam svešo procesu. Lai maizes cepšanu varētu atkārtot mājās, katrs meistarnīcas dalībnieks līdzi saņems ieraugu. Paredzēts, ka meistarnīca ilgs 3–4 stundas.

Remi dzimtene ir Polija, tomēr nu jau vairākus gadus Remi par mājām sauc Rūjienu, kur dzīvo kopā ar ģimeni. Maizes cepšana ir Remi sirdslieta, galvenokārt, izceļot iespēju dot cilvēkiem labāko, izmantojot dabīgas metodes. Viņš maizes cepšanu neuzskata par grūtu arodu, tomēr uzsver, ka nepieciešama pacietība un zināšanas, ar kurām viņš dalīsies meistarklasē.

Dalība meistarklasē: 35 EUR (viss iekļauts, norēķināšanās uz vietas).

Pieteikšanās: kultura@valmiermuiza.lv.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Zemgales pastalu izstāde Jelgavas reģionālais tūrisma centrs
No 19. marta līdz 30. aprīlim Dzīvesziņas un arodu sētā, Vecpilsētas ielā 2 skatāma Zemgales pastalu izstāde. | Skatīt vairāk
Latvija
Grupas “Pienvedēja Piedzīvojumi” koncerts Valmieras TIC
12.aprīlī plkst.19.00 Valmieras Kultūras centrā norisināsies grupas “Pienvedēja Piedzīvojumi” akustiskais jubilejas koncerts kopā ar filmas | Skatīt vairāk
no 18 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 26.03.2024 - 30.03.2024 Lieldienas | Šokolādes muzejā Pūrē Tukuma TIC
30. martā, pulksten 12:00 Lieldienās Šokolādes muzejā Pūrē ir iespēja uzburt saldu, pārsteigumiem bagātu dienu! | Skatīt vairāk
,,Higiēna renesansē” Bauskas pilī Bauskas TIC
Bauskas pils rīkotā Senā dzīvesveida skolas nodarbība piedāvā uzzināt, kāda bija higiēnas kultūra renesansē. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.64041805sec.