7. decembris vēsturē: Pasaulē atzīmē cukurvates dienu

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Nationaldaycalendar.com

Kuram gan bērnībā nav garšojusi cukurvate – saldais, lipīgais un gaisīgais kārums, kas tā vien roku rokā iet ar izklaidēm. Izrādās, 7. decembris ir veltīts šim saldumam, kurš, starp citu, pasaulē zināms jau gadsimtiem.

Eiropā cukurvati pazīst jau kopš 18. gadsimta. Bet tā pagatavošana tolaik bija ļoti dārgs un ilgs process, un šo kārumu varēja atļauties tikai ļoti bagāti cilvēki. Līdz 1897. gadā zobārsts Viljams Morisons un konditors Džons Vartons izgudroja īpašu mašīnu, kas spēja izgatavot cukurvati ļoti ātri. Viņu izgudrojums pasaulei plašāk tika atradīts izstādē 1904. gadā.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Cukura vate