Salacgrīvā var baudīt autentisku itāļu picu, vērojot pasakainu saulrietu

Lai arī šis gads daudziem uzņēmējiem ir bijis izaicinājumiem pilns, ir arī tādi, kuriem šis ir bijis laiks atsperties un īstenot savas ieceres.

Viens no šādiem piemēriem ir restorāns "ab inito", kas kopš šī gada pavasara uzņem gardēžus Jahtostas laukumā Salacgrīvā, Salacas krastā virs promenādes, ar skatu uz upes ieteku jūrā. No latīņu valodas vārds "ab initio" nozīmē "no sākuma".  Ab initio sākums ir Ilze Indriksone - restorāna  idejas autore, sirds un dvēsele. Uzņēmīga, radoša, kvalitāti mīloša un cienoša.

Jūrai un ostai ir īpaša nozīme picas evolūcijā, ne velti, pirmā no picām, kas ieguva savu nosaukumu "Marinara", bija pica, ko gatavoja Neapoles zvejnieku sievas, sauktas par "la marinara", laikā, kad gaidīja mājās atbraucam savus vīrus no zvejas Neapoles līcī.

Dažus gadsimtus vēlāk, arī picērija "ab inito" gaida tuvākus un tālākus viesus ar augstākās kvalitātes itāļu picām, kas tiek gatavotas 400 grādu temperatūrā, ar ozola malku kurinātā krāsnī. Līdzīgi kā senie itāļu zvejnieki pēc darba dienas, arī "ab inito", viesi var baudīt picas, kopā būšanu un atpūtu ar skatu uz netālo jūru un saulrieta pielietu, vienmēr plūstošo Salacas upes ūdeni.

Restorāns uzņem viesus no trešdienas līdz svētdienai, no plkst. 11.00-21.00. Viesi var baudīt autentisku itāļu picu, kura gatavota no izcilām izejvielām un izcepta malkas krāsnī ar lielu bijību un mīlestību pret šo īpašo procesu, vērot vienmēr īpašo Salacu un jūru, aizrauties ar krāsām un garšām no mūsu ēdienkartes, piedzīvot mirkļa burvību un izbaudīt viesmīlību.

Vairāk par restorānu lasi facebook.com/pizzarestaurantabinitio.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 11.01.2021 - 24.01.2021 Barikāžu aizstāvju atceres diena Cēsīs Cēsu Kultūras un Tūrisma centrs
Cēsīs barikāžu notikumus atzīmēs ar izstādi – instalāciju un ugunskuriem Vienības laukumā. Norises atklās 20.janvārī, un tās pieejamas līdz 24 | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 15.01.2021 - 19.01.2021 Cēsīs ir iespējams skaistākā slidotava Cēsu Kultūras un Tūrisma centrs
Iespējams skaistākā slidotava atrodas Cēsīs, gleznainajā Cēsu Pils parkā. Parka dīķi klāj bieza ledus kārta, lai cēsnieki un pilsētas viesi | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 14.01.2021 - 21.01.2021 Izgaršo ziemu Cēsīs! Cēsu Kultūras un Tūrisma centrs
Tuvojas sniegota nedēļas nogale, un Cēsīs ir īsta ziema! Tas nozīmē-daudz brīvā laika pavadīšanas iespēju slēpojot, slidojot un braucot ar | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2021 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2021 1st-studio.com

 
Total Timed::0.37443495sec.