Autors: Kārlis Cābulis
Avots: BalticTravelnews.com
"Lauku ceļotājs" aicina pilsētniekus uz laukiem 16. - 18. maijā, kad notiks akcija "Atvērtās dienas laukos". Tā ir iespēja pavadīt pārsteidzošu nedēļas nogali, ar ģimeni vai draugiem apbraukājot visdažādākās ražojošās saimniecības laukos, lai atklātu sev jaunus – interesantus, garšīgus, veselīgus lauku labumus. Apmeklētāji varēs skatīties, kā tie top, nogaršot vai izmēģināt, un arī iegādāties. Lai iepazītu dažas no vairāk nekā 120 akcijā iesaistītajām saimniecībām, Travelnews.lv devās mazā iepazīšanās braucienā uz Vidzemi.
Kazkopības saimniecība "Lielgrodes"
Pirmā pieturas vieta ir "Lielgrodēs" Allažu pagastā, Siguldas novadā.
Reklāma
Lielgrodes saimnieks Aivars Tabulēvics jūs viegla humora pilnā sarunā iepazīstinās ar kazu siera pagatavošanas un garšas niansēm. Lai arī ganāmpulkā ir ap 200 kaziņu, katrai no tām ir savs vārds un vesels lēvenis ciltsrakstus apliecinošu dokumentu.
Aprīlī ganāmpulku ir papildinājuši daudz komunikablu kazlēnu, kas sevišķu prieku radīs mazajiem kazu mājas apmeklētājiem. Akcijas laikā jums būs iespēja nogaršot veselīgos kazas sierus un iegādāties tos līdzvešanai. Ja plānojat ierasties saimniecībā, tad piesakiet apmeklējumu pa tālruņiem +371 27821197
+371 27821197 vai 2655210926552109.
Skatīt foto galeriju:
"Veselības laboratorijas" apciemojums
Kad Tu pēdējo reizi malkoji siltu šķidrumu tieši no destilējamā aparāta? Neatceries to vispār darījis? Tad ir laiks doties uz Līviem pie Cēsīm. Tur "Veselības laboratorijas" saimnieks jūs ievedīs degvīna tapšanas pasaulē. Personīgās pieredzes piesātinātais stāsts un spirtoto uzlējumu krāsu nianses, papildinātas ar to degustāciju, liks izšķirties, kas stūrēs auto talāk.
Veselības laboratorijas dzērieni līdz veikalu plauktiem nenonāk, tos izvēlas restorāni un privātie interesenti, kuru pulkam varat pievienoties arī jūs - šņabis "Sarkano klinšu ūdens", šņabji un uzlējumi no dzērvenēm, brūklenēm, mellenēm, pīlādžiem, smiltsērkšķiem, īpašais "Ziemassvētku balzāmu", vai Ķirbju šņabis.
Apmeklējumu iepriekš jāpiesaka pa tālruni +371 26567007+371 26567007.
"Donu" maizes darbnīca
Blomes Donās maizes cepšana notiek pēc sentēvu tradīcijām: abrā plaucēta, ar rokām mīcīta, mīļota mīkla un uz kļavu lapām veidoti kukulīši, kas tiek cepti īstā ar malku kurināmā krāsnī. Bet saimnieces Ilzes Briedes viegla humora un seno tradīciju piesatinatais stāsts ik pa mirklim liek maizes ceptuves velvēs atbalsoties draudzīgai viesu smieklu šaltij.
Apmeklētājiem tiek dota iespēja veidot kukulīti, kuru prombraucot aizvest mājās kā paša gatavotu ciemakukuli. Bet kamēr cepas maizīte, iesakām nobaudīt Donu saimnieču gatavotās pusdienas, sevišķi uzlielot kūpinātās kotletes, purtaimu desu un, protams, Valmiermuižas alu, kas sevišķi smeķīgs liekas kopā ar rupmaizi un kaņepju aizdaru.
Rudens un ziemas mēnešos pie Blomes īstās maizes krāsns rosās bērni, kas speciālos rūķu kursos mācās cept patiesi īstas piparkūkas. Savu apmeklējumu piesakiet pa tālruni 2642542626425426.
Mucu darināšana dzīvesprieka akadēmijā "Liela muiža"
Kocēnu novada, Vaidavas pagastā top Mucu muzejs, kurā jau šā gada jūnijā varēsiet aplūkot mucinieku darinājumus, rīkus no dažādām Latvijas vietām, tai skaitā no Aldara un Etnogrāfiskā Brīvdabas muzeja neizstādītajiem fondiem, kā arī izzināt aroda noslēpumus.
Mucinieks Jānis Grantiņš apmeklētājiem aizrautīgi izrāda mucu tapšanas procesu no A-Z, ļaujot viesiem pašiem pielikt roku mucas radīšanas procesam, ieskaitot mucas vārīšanu un savilkšanu. Uzzināsiet, kas ir šmiga, kolbins, ķimene, slīmests un citi mucenieku nosaukumi. Savu apmeklējumu piesakiet pa tālruni + 371 29268692+ 371 29268692
Plašāku informāciju par projektu varat uzzināt interneta vietnē: www.celotajs.lv
Ceļojums tika organizēts Projekta "Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos 2013 – 2014" ietvaros.
Aicina uz Atvērtajām dienām laukos no 16. līdz 18. maijam
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
