ABAVAS vīna darītava ar lepnumu paziņo, ka tās Latvijā audzētu vīnogu sarkanvīns Rondo 2021 Reserve ir kļuvis par pirmo vīnu Baltijā, kas ieguvis prestižo Decanter World Wine Awards (DWWA) bronzas godalgu.
Šis izcilais panākums ir rūpīgas vīnogu šķirņu atlases un tehnoloģiju pilnveidošanas, nepārtrauktas izaugsmes rezultāts 15 gadu garumā, radot pasaules līmeņa vīnus un tieši Rondo ir viena no šīm šķirnēm, kas ir pamats augstās kvalitātes Rondo 2021 Reserve vīna radīšanā.
Reklāma
Šāds pasaules līmeņa novērtējums apliecina ABAVAS vīna darītavas neatlaidību un augsto meistarību, radot vīnogu vīnu, kas spēj konkurēt ar labākajiem pasaules vīniem. Bagātīgā aromāta un izteiksmīgo garšas nianšu piesātinātais Rondo Reserve 2021, kas gatavots no rūpīgi atlasītām vīnogām un izturēts īpašos apstākļos, piedāvā neaizmirstamu garšas pieredzi un tagad arī nes Baltijai un īpaši Latvijai godu starptautiskajā vīna pasaulē.
Kas ir Decanter vīna balva?
Decanter World Wine Awards (DWWA) ir pasaules vadošais un visplašāk atzītais vīna konkurss, kas dibināts 2004. gadā. To organizē žurnāls "Decanter", viens no ietekmīgākajiem izdevumiem vīna industrijā. Šī balva izceļas ar savu stingro vērtēšanas procesu un augstajiem kvalitātes standartiem.
Kā tiek vērtēti vīni, kuri saņēmuši Decanter World Wine Awards godalgas?
2024.gada Decanter World Wine Awards (DWWA) apvienoja simtiem ievērojamu vīna ekspertu un someljē no vairāk nekā 33 valstīm, kuri aklās degustācijas laikā rūpīgi izvērtēja vairāk nekā 18 000 vīnu. Visi šie vīni tika sadalīti kategorijās pēc reģiona, stila un cenas un vērtēti pēc vairākiem kritērijiem, tostarp aromāta, garšas, struktūras un vispārējās kvalitātes.
Katrā degustācijas posmā tiesneši individuāli novērtēja vīnus, izmantojot 100 punktu sistēmu, un ievadīja savus rezultātus datorsistēmā. Pēc sākotnējā vērtējuma paneļa priekšsēdētājs vadīja diskusijas starp visiem paneļa dalībniekiem, lai kopīgi noteiktu galīgo punktu skaitu un pieņemtu lēmumu par medaļas piešķiršanu – bronzas, sudraba vai zelta. Šī rūpīgā un metodiskā pieeja garantē, ka katrs apbalvotais vīns ir izcilas kvalitātes un garšas pieredzes apliecinājums.
Par ABAVAS Rondo 2021 Reserve
ABAVAS Rondo 2021 Reserve Decanter World Wine Awards 2024 kopvērtējumā no vairāk kā 7 000 konkursā vērtētajiem sasrkanvīniem ieguva 87 punktus (no 100), saņemot bronzas godalgu un atzīmējot Latviju pasaules vīna kartē.
Rondo 2021 Reserve ir augstas kvalitātes vīnogu sarkanvīns, kas darināts no Rondo vīnogām, audzētām Latvijā, un šis vīnogu vīns piedāvā bagātīgu un dziļu garšas pieredzi ar izteiktiem tumšu ogu akcentiem. Aromātā izceļas ķirši, pipari un šokolāde. Vīnogu vīns ir nogatavināts franču ozolkoka mucā, kas tam piešķir patīkamus tanīnus pēcgaršā. Vīna darīšanas procesā tiek izmantotas tikai labākās vīnogas, lai nodrošinātu izcilu garšas kvalitāti un raksturu.
Niklasa Dāga Barkāna, Latvijā pirmā diplomētā vīndara un vīnkopja, komentārs par saņemto bronzas godalgu Rondo 2021 Reserve:
“Kad uzzināju par saņemto godalgu Decanter World Wine Awards 2024 vīnogu sarkanvīnam Rondo 2021 Reserve, biju ļoti patīkami pārsteigts un negaidīju, ka pirmā šāda līmeņa godalga Baltijā tiks piešķirta mūsu darītajam sarkanvīnam. Vēl jo īpaši tādēļ, ka Latvijā, kur klimats atšķiras no tradicionālajām sarkanvīna ražošanas valstīm, Rondo vīnogu vīns tiek radīts, ievērojot specifiskus soļus: Rondo ogas, kurām raksturīgs augsts skābums un mazs cukura saturs, tiek rūpīgi ievāktas un atdalītas no kātiņiem, pēc tam šī atskābinātā ogu un sulas masa tiek novietota uz miziņām, kur tā lēnām raudzējas līdz iegūst vēlamo garšas dziļumu. Pēc tam vīns tiek pārnests uz franču ozolkoka mucām, kur tas trīs mēnešus smalki uzsūc ozola nianses un bagātinās ar jauniem aromātiem. Kad šis process ir noslēdzies, vīns iek uzglabāts nerūsējošā tērauda tvertnēs, kur turpina nobriest un attīstīties līdz pat pildīšanai pudelēs un tikai tad ir gatavs nonākt veikala plauktos un priecēt vīna cienītājus.”
ABAVAS vīna darītava – lepnums par Latvijas vīna tradīcijām
ABAVAS vīna darītava ir Mārtiņa Barkāna ģimenes aizsākts projekts, kurā 2010. gadā Sabiles pusē tika iestādīts vīnogu dārzs ar 40 dažādām vīnogu šķirnēm. Pēc vairāku gadu rūpīgas izvēles un novērtēšanas, paplašinot apmēram 4 ha lielo vīnogu dārzu, ir atlasītas 8 vīnogu šķirnes, kuras vislabāk piemērotas mūsu Ziemeļu klimatam, lai radītu augstākās klases un kvalitātes vīnogu vīnus.
Galvenā ABAVAS vīnogu dārza vīnogu šķirne ir Solaris, no kuras radītais vīnogu vīns konkursā “Latvijas Gada vīns 2023” saņēma sudraba medaļu. Otra plašāk pārstāvētā vīnogu šķirne ir Rondo, no kuras darīts nupat “Decanter” godalgotais sarkanvīns Rondo 2021 Reserve, bet bez šīm vīnogu šķirnēm Abavas senlejas vīnogu dārzā tiek audzētas tādas ziemeļu klimatam piemērotas vīnogu šķirnes, kā Zilga, Muscaris, Valiants, Skujiņš, Saint Pepin, Adalmīna.
ABAVAS Vīnogu sarkanvīns Rondo 2021 Reserve ir pieejams iegādei ABAVAS vīna darītavas e-veikalā, ražotnes veikalā Tukumā, "Kalējkrāmi", Ārlavciemā, Slampes pagastā un izplatītāju tīklā visā Latvijā.
Veikali, kuros var iegādāties Rondo Reserve 2021 Latvijā: Stockmann, Riga Spirits Wine Outlet SIA, Beātus SIA, Vīna studija SIA, veikals FIGURA, Abavas vēstniecība Sabilē Venstpils ielā 1/3, 3V Project SIA, Liepkalni SIA (Pļaviņas), MoCat SIA, Karamele SIA.
Lai uzzinātu vairāk par šo izcilo vīnu un citiem ABAVAS produktiem, apmeklējiet mājaslapu: www.abavas.lv.
.jpg "Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 13.07.2024 - 20.07.2024 Mājas kafejnīca \"Lāde\" aicina ciemos! Bauskas TIC")
