Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

16. februāris vēsturē: Jaunmoku pils apsaimniekotājs svin dzimšanas dienu (16.02.2024)

15. februārī Apē norisināsies pārgājiens «Apes Mummas kūkas garša» (03.02.2026)

15. februāris vēsturē: tūroperators «Coral Travel Latvia» juridiski reģistrē savu uzņēmējdarbību Latvijā (21.02.2023)

Aukstums nav šķērslis: tūkstošiem rīdzinieku steidz izbaudīt ziemīgas ainavas no panorāmas rata (11.02.2026)

Meteņu izdarības Rēzeknē (04.02.2026)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Bauskā atvērts biljarda un novusa klubs

Bauskas TIC

Pilsētas centrā atvērts biljarda un novusa klubs "Zemgale", piedāvājot daudzveidīgas atpūtas iespējas gan aktīvai, gan mierīgai laika pavadīšanai. | Skatīt vairāk

Latvija

Izstāde Ārsts kūrortā 19.gadsimtā Jūrmalā

Jūrmalas TIC

Jūrmalas muzejā izstāde Arsts kurortā 19.gadsimtā atklāj medicīnas, higiēnas un kūrortu lomu modernās veselības kultūras veidošanā 19.gs. | Skatīt vairāk