Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

18. marts vēsturē: Izmēģinājuma braucienā dodas pirmais dīzeļvilciens Latvijā (17.03.2025)

18. marts vēsturē: Liepāja svin dzimšanas dienu (04.03.2021)

Ēriks Lingebērziņš: Par pavasari tūrisma nozarē (16.03.2026)

Apceļo Valmieras novadu, ķerot zaķi muižās! (16.03.2026)

Daugavpilī durvis ver jauns restorāns (16.03.2026)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Nobaudi Zemgales garšas mūsu pusē

Bauskas TIC

Izbaudi Zemgales garšas restorānos, kafejnīcās, picērijās un kebabnīcās – no sildošām maltītēm līdz iecienītām ielas garšām mūsu pusē. | Skatīt vairāk

Latvija

Fotoizstāde “Mirklis Ventspilī”

Ventspils TIC

No 16.03 līdz 30.03 iepirkšanās un izklaides centrā “AKROPOLE Alfa”, bet no 31.03 līdz 7.04. “AKROPOLE Rīga” būs apskatāma fotoizstāde | Skatīt vairāk

Ģirta Muižnieka personālizstāde

Ventspils TIC

Teātra nama “Jūras vārti” piektdien, 6. marta, plkst. 16.00 tiks atklāta Ģirta Muižnieka personālizstāde “Maigās svārstības 1. Jambo”. | Skatīt vairāk