Latvijas ezeros sākas vēžošanas sezona

Avots: www.mammadaba.lv

Vēži pieder pie ļoti plašās un daudzveidīgās vēžveidīgo klases, kurā ietilpst arī krabji, omāri, garneles. Latvijā gan sastopamas tikai trīs saldūdens vēžu sugas: platspīļu, šaurspīļu un signālvēzis jeb Amerikas vēzis. Tomēr tikai platspīļu vēzis ir vietējais, šaurspīļu un signālvēzis ir svešinieki, agresīvi ienācēji, kuri ar savu vairošanos, ātro pielāgojoties vides pārmaiņām, apspiež platspīļu vēžus. Savukārt delikatešu īpašības tieši platspīļu vēzim ir izteiktākas. Un ne jau tikai tādēļ, ka tajos daudz proteīna, maz kaloriju un piesātināto taukskābju. Tie lieliski garšo.
Vēzis ir nakts dzīvnieks, kurš apdzīvo ūdenstilpes gultni un izmanto krasta slēptuves. Viņa prasības pret ūdens kvalitāti ir visai augstas: ūdens nedrīkst būt pārāk skābs, tam jābūt bagātam ar kalciju, magniju, skābekli. Varbūt tādēļ vēži ir sastopami tikai pusē Latvijas ūdenstilpju.

Vēzim jau tā ir daudz dabīgo ienaidnieku (stārķis, zivju gārnis, ūdrs, ūdele, līdaka, asaris, karpa), tas ir ļoti jutīgs pret ķimikālijām un uzņēmīgs pret infekcijām, tādēļ vismaz cilvēkiem jābūt saprotošiem un jāievēro visi vēžošanas noteikumi. Galvenais – Latvijā atļauta tikai licencēta vēžošana un vienīgi licencētos vēžezeros no 1. jūlija līdz 30. septembrim ar 5 krītiņiem vai rokām, noķerot ne vairāk par 50 vēžiem. Nedusmojieties, ka nedrīkst lietot savus krītiņus, tie var būt inficēti, nebrīnieties, ja kādā ezerā noteikumi ir atšķirīgi (stingrāki), tās ir apsaimniekotāju tiesības un pat pienākums, lai īstenotu vēžu aizsardzību un populācijas pavairošanu.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

27. maijs vēsturē: Kustību sāk ekspresis Rēzekne – Liepāja (26.05.2022)

25. maijs vēsturē: Rīgas Zooloģiskajā dārzā atklāj Tropu māju (24.05.2021)

24. maijs vēsturē: Rīga uzņem Eirovīziju (video) (23.05.2021)

21. maijs vēsturē: Sāk atjaunot Melngalvju namu (20.05.2021)

Restorāns «Šašliks un Reņģe Tīnūži»: Lai ēstu labu ēdienu sudraba dakša nav vajadzīga! - Foto (14.05.2024)