Foto: www.bergabazars.lv

LIELDIENU TIRDZIŅŠ

Berga Bazārā, 23.aprīlī

Ģimenes vienojošākais notikums Lieldienās ir olu krāsošana un olu ripināšana. Sestdien Berga Bazārā no 10.00-15.00, bērni un vecāki aicināti smelties vērtīgus padomus un pašiem iesaistīties olu dekorēšanas apguvē radošajā darbnīcā.

Jau iepriekš nākot uz tirdziņu var ieplānot brokastis vai pusdienas. Kā ierasts Berga bazāra Zemnieku tirdziņā Ecocatering pavāri gatavos sezonālu ēdienkarti, ko nobaudīt uz vietas vai līdzņemšanai. Šoreiz Rihards Frīdenbergs Kalniņš grilēs brioša un lauku vistas burgeri ar aragulu un ķiploku Aioli, jaunlopa burgeri ar ceptiem sīpliem un pirmo pētersīļu salātiem un saldajā ēdienā pagatavos vaniļas Cream brulē un vaniļas saldējums ar zemeņu ievārījumu un rudzu miltu drumstalām.

Daži padomi, ko tirdziņā meklēt pavasara sezonā? Vispirms jau bērzu sulas, kas ir ļoti pieprasītas visām atveseļošanās kūrēm un šeit tās nākušas no ekoloģiski drošām zemnieku saimniecībām. Ikvienam pēc garās ziemas ieteicams uzņemt vitamīnus, turklāt dabiskā veidā ar pārtiku. Agrā pavasarī vitamīnu avots ir pirmie garšaugu, lapu un sēklu diedzējumi. Siltumnīcās z/s Vecapēni un Miezīte pavasara saulē izaudzēti lociņi, kreses, pētersīļi, piparmētras u.c. kā arī diedzēti graudaugi nonāk tirdziņā svaigi un veselīgi.

Jaunākie tirdziņa produkti ir SIA "Konserviss" konservi bez e-vielām no teļa un cūkgaļas un SIA "Idille" plaša sortimenta milti un putraimi no ekoloģiskām saimniecībām.

Dāvināšanai un galda dekorēšanai būs nopērkami amatnieku ražoti māla un koka virtuves priekšmeti, griķu spilveni, bērnu rotaļlietas un svētku dekori.

Berga Bazārā Zemnieku un amatnieku tirgošanās notiek katra mēneša otrajā un ceturtajā sestdienā no 10.00 līdz 15.00.