4. un 5. aprīlī Ludzas amatnieku centrs visus aicināja uz prasmju skolu!

Ludzas amatnieku centrs, Tālavijas ielā 27a, Ludza,  4. aprīlī 10.00 aicināja apgūt seno žogu izgatavošanas mākslu Latgales lauku sētā. Šoreiz mācījāmies būvēt zedeņu žogu. Meistars Antons Soldāns izstāstīja par seno žogu veidiem Latgales sētās, derevņās, to pielietojumu, izejmateriāla sagatavošanu, būvēšanas paņēmieniem, un ierādīja, kā vislabāk to darīt. Interesenti varēja saņemt informāciju un zīmējumus, fotogrāfijas ar žogu, vārtu veidiem Latgales sētā.

Sestdien, 5. aprīlī  11.00 kopā ar folkloras kopu "Rīkšova" un saimnieci Veroniku Rimšu izzinājām visu par Latgales lauku sieriem. Latgaļu kukņā vārījām ķimeņu biezpiena sieru un  svaiga piena sieru. Taču saimnieces izstāstīja vēl vairākus biezpiena vārīto un ari nevārīto, zem sloga spiesto sieru veidus, baltos un dzeltenos, ar dažādām piedevām. It kā jau nekā sarežģīta nav, bet kā jau katrā darbiņā –i savi noslēpumi un knifiņi, lai rezultāts izdotos lielisks. Vislielākā interese bija par saulē vai pie krāsns žāvētajiem cietajiem sieriem, ko kādā no Latgaļu tirgus pasākumiem vācu pircēji nosauca par Latgales parmezānu, to parasti ņēma līdzi darbos izbraukumā, kad sieru ilgu laiku vajadzēja saglabāt ēdamu. Tā ir lieliska uzkoda pie alus. Mācījāmies sasiet tādu biezpiena sieru, kā to darīja mūsu vecmāmiņas savās sētās. Padziedādami latgaļu dziesmas un strādādami visi kopā Latgaļu kukņā daudz iemācījāmies un no sirds atpūtāmies un papriecājāmies- jo tieši tā laukos parasti strādāja ar prieku un dziesmu kopā- tā vislabāk veicās darbi!

Vairāk informācijas interneta vietnē www.ludzasamatnieki.lv un www.turisms.ludza.lv

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.08.2025 - 15.08.2025 Seminārs un izstāde medniekiem Cesvainē  Madonas TIC
Aicinām medniekus uz semināru “Selektīvo medību principi” un iespaidīgu medību trofeju izstādi! Tiekamies Cesvainē, kur dzīvo senas medību | Skatīt vairāk
Latvija
Baudi gardu maltīti āra terasēs Bauskas TIC
Vasara ir īstais laiks, kad baudīt gardu maltīti brīvā dabā – uz kafejnīcu vai restorānu āra terasēm. | Skatīt vairāk
Rēzekne svin 740 – pievienojies! Rēzeknes pilsētas TIC
30. jūlijs–3. augusts – dzīvesprieks, mūzika un pārsteigumi Rēzeknē! Gājiens, koncerti, sporta vakars, bērnu diena un vēl vairāk! Svinam kopā | Skatīt vairāk
Pārgājieni, izaicinājumi un uzdevumi EnterGauja
Izzini Gaujas Nacionālo parku un Latviju kopā ar Latvian Routes maršrutiem! | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Ludzas novada TIC
,

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::3.49229503sec.