4. un 5. aprīlī Ludzas amatnieku centrs visus aicināja uz prasmju skolu!

Ludzas amatnieku centrs, Tālavijas ielā 27a, Ludza,  4. aprīlī 10.00 aicināja apgūt seno žogu izgatavošanas mākslu Latgales lauku sētā. Šoreiz mācījāmies būvēt zedeņu žogu. Meistars Antons Soldāns izstāstīja par seno žogu veidiem Latgales sētās, derevņās, to pielietojumu, izejmateriāla sagatavošanu, būvēšanas paņēmieniem, un ierādīja, kā vislabāk to darīt. Interesenti varēja saņemt informāciju un zīmējumus, fotogrāfijas ar žogu, vārtu veidiem Latgales sētā.

Sestdien, 5. aprīlī  11.00 kopā ar folkloras kopu "Rīkšova" un saimnieci Veroniku Rimšu izzinājām visu par Latgales lauku sieriem. Latgaļu kukņā vārījām ķimeņu biezpiena sieru un  svaiga piena sieru. Taču saimnieces izstāstīja vēl vairākus biezpiena vārīto un ari nevārīto, zem sloga spiesto sieru veidus, baltos un dzeltenos, ar dažādām piedevām. It kā jau nekā sarežģīta nav, bet kā jau katrā darbiņā –i savi noslēpumi un knifiņi, lai rezultāts izdotos lielisks. Vislielākā interese bija par saulē vai pie krāsns žāvētajiem cietajiem sieriem, ko kādā no Latgaļu tirgus pasākumiem vācu pircēji nosauca par Latgales parmezānu, to parasti ņēma līdzi darbos izbraukumā, kad sieru ilgu laiku vajadzēja saglabāt ēdamu. Tā ir lieliska uzkoda pie alus. Mācījāmies sasiet tādu biezpiena sieru, kā to darīja mūsu vecmāmiņas savās sētās. Padziedādami latgaļu dziesmas un strādādami visi kopā Latgaļu kukņā daudz iemācījāmies un no sirds atpūtāmies un papriecājāmies- jo tieši tā laukos parasti strādāja ar prieku un dziesmu kopā- tā vislabāk veicās darbi!

Vairāk informācijas interneta vietnē www.ludzasamatnieki.lv un www.turisms.ludza.lv

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Piedalies īpašajā fotokonkursā! Bauskas TIC
Svinot Bauskas TIC jubileju, 13.09.-18.10. iesūti kādu Bauskas, Iecavas, Rundāles vai Vecumnieku un apkārtnes pastkartes cienīgu objektu vai ainavu! | Skatīt vairāk
Latvija
Neparastā Neapole Madonā? Madonas TIC
Rudens beidzot ir atnācis pa īstam, bet mēs NEparasti sērijas turpinājumā dodamies uz saulaino Itāliju – picēriju “Neapole” Madonā! | Skatīt vairāk
Rudens baudĒŠANAS dienas Jelgavā Jelgavas reģionālais tūrisma centrs
No 14. līdz 20. oktobrim, Jelgavā un tās apkārtnē norisināsies gardēžu svētki - “baudĒŠANA Jelgavas pusē. | Skatīt vairāk
Halovīnu parks Bauskā Bauskas TIC
No 17. oktobra līdz 10. novembrim esat aicināti piedzīvot īstu Halovīna burvību katru dienu no plkst. 15:00 līdz 22:00. | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Ludzas novada TIC
,

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::5.89677715sec.