Ungārijas garšas ne tikai gardēžiem

Autors: Ilze Šāble
Avots: Ungārijas vēstniecība Latvijā

"Ungārijas dienas" nebūtu iedomājamas bez ungāru gastronomijas un vīniem. Pirmais, par ko cilvēki visbiežāk iedomājas, dzirdot pieminam ungāru virtuvi, ir gulašs, lečo, sarkanā paprika un garšvielas. Tomēr ungāru virtuve ir kaut kas daudz vairāk!

Sadarbojoties ar mūsu atbalstītājiem, "Ungārijas dienu" ietvaros notiek ar gastronomiju un vīniem saistīti pasākumi gan profesionāļiem, gan ikvienam, kam tuva ungāru virtuve.
Pasākumi ikvienam interesentam - "Ungārijas dienu" laikā daži no lieliskākajiem Rīgas restorāniem un vīna bāriem, tādi kā restorāns "Muusu", vīna bārs "Garage", viesnīcas Gallery Park Hotel&SPA gardēžu restorāns "Renommé", vīna bārs "Vieta" piedāvās ungāru ēdienus un vīnu degustācijas. Vēstniecība ikvienu interesentu aicina izbaudīt latviešu šefpavāru interpretācijas par ungāru ēdieniem. Jautā pēc "Ungārijas dienu" ēdienkartes un baudi īpašos Ungārijas vīnus, kā vēstniecības sagādātu komplimentu. Lai labi garšo!
Starp citu, vai zināji, ka īstais ungāru gulašs ir zupa, nevis sautējums? Un to, ka gulašs (gulyás) tulkojumā no ungāru valodas nozīmē gans? Senos laikos šis bija ganu ēdiens, kuru gatavoja katlā virs ugunskura, kamēr gani bija ganībās.

"Ungārijas dienu" ēdienkartes pieejamas:

Reklāma

No 1.-31. oktobrim gardēžu restorānā "Renommé" (Kr.Valdemāra iela 7, Gallery Park Hotel&SPA)
No 5.-11. oktobrim restorānā MUUSU (Skārņu iela 6)
No 12.-16. oktobrim restorānā, vīna bārā GARAGE (Elizabetes iela 83/85, Berga Bazārā)
No 19.-24. oktobrim vīna bārā "Vieta" (Kr. Valdemāra iela 61)
No 12.-23. oktobrim Veikals "Hungaricum" (Ģertrūdes iela 5A, ieeja no Skolas ielas)

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

Ir pienācis laiks satikties! TTR Baltic November 2024 (01.11.2024)

Izpētīti teju simts gadus seni Viesītes brīvprātīgo ugunsdzēsēju biedrības dokumenti (10.11.2024)

Karosta aicna: Pārgājiens pa Brīvības taku 17.novembrī (08.11.2024)

Limbažu novads: Izgaismosim Mazezeru 18. novembrī (10.11.2024)

«Lielais dzintars» tiešraidē pārraidīs valsts svētku koncertu (11.11.2024)