Šodien «Novada Garša» notiek konkurss «Latvijas gada pavārs 2020» «Latvijas gada pavārzellis 2020»

Autors: Novada Garša
Avots: Novada Garša

 Konferences ietvaros pirmo reizi Latvijā notiks arī profesionālais pārtikas produktu garšas vērtēšanas konkurss “Novada Garša 2020” (sadarbībā ar Pavāru klubu). Konferences noslēgumā apbalvošanas ceremonijā sumināsim meistarus, kuri Latvijas novados darinājuši produktus ar visspilgtāko, neaizmirstamāko un profesionāļiem tīkamāko garšu. 

Paralēli konferencei, Hanzas perona II zālē notiks Pavāru kluba organizēto konkursa ''Latvijas gada pavārs'' un publiskā sektora pavāru komandas sacensību “Mana Novada garša 2020” fināli. Protams, konkursanti izmantos kataloga www.novadagarsa.lv biedru ražotos produktus. 

Reklāma

Konferences noslēgumā arī tiks apbalvots reģionu šefpavāru un godu saimnieču akcijas “Ceļam galdā vietējo!” uzvarētājs. Akciju šā gada jūlija beigās izsludināja “Novada garša” sadarbībā ar Pavāru klubu, lai noskaidrotu, vai un kādus vietējos produktus izmanto reģionu ēdināšanas iestādēs. 

Savukārt Hanzas perona III zālē notiks interaktīvs pasākums “Garšas pieturas”, kurā interesenti varēs viesoties dažādās garšas pieturās, piemēram: Maizes, Piena, Augu, Zivju, Gaļas, Medus, Dzērienu un Inovāciju. Pieturās būs iespēja satikt nozares profesionāļus, degustēt , kā arī apmeklēt dažādas Meistarklases, Seminārus. 

Konference šogad notiks gan klātienē Hanzas peronā (ievērojot noteiktos ierobežojumus), gan tiešsaistē. 

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

Jūrmalas Restorānu nedēļa aicina izbaudīt pasaules garšu daudzveidību jūras un dabas tuvumā (13.11.2024)

Ļauties rudens garšu modei Valmieras novada Restorānu nedēļā (01.11.2024)

Rīgas Zoodārzs Melno piektdienu pasludina par "Melnbalto piektdienu" (20.11.2024)

Aicinām pērļu medībās Ziemeļvidzemē! (21.11.2024)

Siguldas Jaunajā pilī atklāta Zandas Pučes un Armanda Andžes multimediālā izstāde “Fluvius” (20.11.2024)