Latvijas Sidra ceļš ielūdz uz sidra tirgu Kalnciema kvartālā

Autors: Asnāte Ziemele
Avots: celotajs.lv

2024. gada 25. maijā Kalnciema kvartālā paralēli iknedēļas Latvijas zemnieku un amatnieku tirgum notiks sidra tirgus. Pirmo reizi šeit varēs nobaudīt tik plašu īsto ābolu jeb amata (craft) sidru klāstu un izvēlēties savu iecienītāko. Vienpadsmit Latvijas sidrdari stāstīs, rādīs, dos nogaršot un tirgos savus labākos sidrus. Nobaudāmi būs gan saldie, gan pussaldie, gan sausie, gan bezalkoholiskie sidri, gan sidri ar dažādām papildu garšām – upeņu, apiņu, aroniju, un citām.

Reklāma

Sidrus, kas darīti no Latvijas ābeļdārzu āboliem, tirgos sidra darītava Abuls, Herbsts, Tālavas sidrs, Mūrbūdu sidrs, Mr. Plūme sidra darītava, Sabiles sidrs, Abavas vīna darītava, Turkalnes muiža, vīna darītava Lauskis, SIA Pienjāņi un Ezera sidrs. Īpašie viesi – Jaanihanso ciderhouse un Tori Siidritalu no Igaunijas.

PROGRAMMA:
11:00 sidra draugus un interesentus uzrunās sidrdaris un vīndaris Mārtiņš Barkāns (Abavas vīna darītava) un Gabe Cook, neatkarīgs pasaules mēroga sidra eksperts ar 15 gadu pieredzi no Apvienotās Karalistes, sidra zinātāju pasaulē pazīstams kā “Sidrologs”.
12:00-12:30 Kalnciema kvartāla tirgus laukumā notiks Latvijas sidru degustācija un balsojums. Šajā pusstundā ikviens varēs nogaršot vienu no katra ražotāja sidriem un nobalsot par savu mīļāko Latvijas ābolu sidru.
12:30 uzreiz pēc degustācijas notiks izloze ar dzirkstošām balvām.
13:00-14:00 Kalnciema kvartāla galerijā Gabe Cook (Liebritānija) un Jānis Matvejs no sidra darītavas Abuls (Latvija) sniegs sidra degustācijas meistarklasi – stāstīs, kā izgaršot sidru un salīdzināt dažādas garšas. Gabe Cook stāstīs par sidra garšām un tradīcijām dažādās Eiropas valstīs, meistarklasē varēs izgaršot sidrus no Lietuvas, Igaunijas, Anglijas un Francijas.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

9. decembris vēsturē: Apstiprina Augšdaugavas novada ģērboni (08.12.2024)

9. decembris vēsturē: Svinīgi atklāj atjaunoto Rīgas Rātslaukumu (08.12.2020)

Šefpavārs Elmārs Tannis kopā ar «Fiskars» prezentē katlus un pannas - Foto (06.12.2025)

Elmārs Tannis un influenceri meistarklasē pārbauda «Fiskars» pannas ar 100 % bez plastmasas pārklājumu (06.12.2025)

8. decembris vēsturē: Apgrozībā laiž jaunu divu latu monētu (07.12.2021)