Akmens laikmeta virtuve mostas Āraišos - nāc nogaršot vēsturi

Autors: Krista Peika
Avots: Araisi.com

2026. gada 10. maijā 12:00 Āraišu ezerpils Arheoloģiskajā parkā notiks nebijis pasākums -“Paleolīta diēta: no akmens laikmeta līdz mūsdienām”.

Pasākumā runāsim par samērā populāro paleolīta jeb akmens laikmeta diētu - kas tā ir un kam tā ir laba. Par to zināšanās dalīsies uztura speciāliste Eva Šmite. Savukārt, par to cik daudz saistības šai diētai ir ar akmens laikmetu stāstīs arheoloģe Gunita Zariņa. Praktisku priekšstatu par akmens laikmeta pārtiku un tās pagatavošanu radīs pavārs Renārs Purmalis. Viņš zemes krāsnī gatavos gaļu un zivis, piemeklēs saderīgas dabā vāktas piedevas. Rezultātu izgaršot un nedaudz sajust senos laikus varēs katrs pasākuma dalībnieks.

Reklāma

Eva Šmite ir  sertificēta uztura speciāliste ar 15 gadu pieredzi. Ikdienā Eva palīdz cilvēkiem uzlabot veselību, pielāgojot viņu ēšanas paradumus organisma tā brīža vajadzībām, un labprāt strādā gan ar bērniem, gan pieaugušajiem. Viņai  ir maģistra grāds medicīnas zinātnēs un uztura speciālista kvalifikācija.

Gunita Zariņa ir LU HZF Latvijas vēstures institūta vadošā. Viņas pētniecības lauks ietver bioarheoloģiju, Latvijas seno iedzīvotāju demogrāfiju, uzturu, veselību un dzīves kvalitāti.

Renārs Purmalis ir konceptpavārs, kurš pēc vairāku gadu darbošanās dažādos Latvijas un ārvalstu restorānos ir pievērsies gatavošanai dabā. Ar savu zīmola Renārs ved cilvēkus pārgājienos un gatavo visiem gardu maltīti. Izdevis grāmatu “Gatavo dabā”.

Biļetes uz pasākumu iegādājamas Biļešu serviss https://www.bilesuparadize.lv/lv/event/170605, iepriekš pārdošanā. Dalībnieku skaits ir ierobežots.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Āraiši

Citi raksti par šo tēmu:

10. augusts vēsturē: Rīgā atklāj pirmo kazino (09.08.2023)

9. augusts vēsturē: Atklāj Rīgas Centrālcietuma muzeju (06.08.2022)

8. augusts vēsturē: Notiek pirmais mednieku festivāls «Minhauzens» (07.08.2025)

8. augusts vēsturē: Atklāj Martas Skulmes un Oto Skulmes piemiņas istabu Mālpilī (06.08.2022)

7. augusts vēsturē: Latgalē sākas pirmais alus festivāls (06.08.2025)