Atklās slavenā dzēriena «Allažu ķimelis» mobilā ekspozīciju «Allaž laipni Allažos»

Autors: Inese Ķikute-Tītmane
Avots: Sigulda.lv

Atzīmējot slavenā dzēriena “Allažu ķimelis” 200 gadu bagāto vēsturi, Siguldas novada Kultūras centrs kopā ar Allažu Tautas namu aicina uz mobilās ekspozīcijas “Allaž laipni Allažos” atklāšanu 17. februārī plkst. 14.00, Allažu Tautas namā.

Pasaulē plaši pazīstamā ķimeņu liķiera ceļš aizsācies Allažu muižā, kur to Vilhelms fon Blankenhagens sākotnēji ražoja pašu lietošanai, taču jau 1823. gadā, kad izveidoja spirta brūzi, gatavoja lielākos apmēros. Ar laiku dzēriens ieguva plašu atzinību un, pateicoties Ludvigam Mencendorfam, tika izplatīts Lielbritānijā un citās Eiropas valstīs. “Allažu ķimeļa” augstā kvalitāte dzērienam nesusi godalgotus panākumus starptautiskās izstādēs. Vīnē ķimeņu dzēriens ieguvis zelta medaļu, kas rotā pudeles oriģinālo etiķeti.

Reklāma

Unikālā ekspozīcija stāsta par Allažu muižas likteni, kādreizējo spirta brūzi, muižas īpašniekiem un ķimeņu liķiera receptes turētājiem fon Blankenhageniem un, protams, par pašu “Allažu ķimeli” – tā izplatību un daudzveidību pasaulē.

Ekspozīcijas izveidē sadarbojāmies ar scenogrāfu, mākslinieku Reini Suhanovu. Ekspozīcijas saturs veidots, izmantojot kultūrvides pētnieces Dainuvītes Bērziņas pētījumu, Siguldas novada Allažu pagasta bibliotēkas materiālus, dzērienu darītavas "Zilver" informāciju, Herberta fon Blankenhagena grāmatu "Pasaules vēstures malā. Atmiņas no vecās Vidzemes 1913 – 1923" (Am Rande der Weltgeschichte. Erinnerungen aus Alt-Livland. 1913 – 1923. Tulkojusi Indra Čekstere, latviski izdota 2018. gadā).

Ekspozīcijas  telpiskais izvietojums un tematisko plakņu savstarpējā saspēle ir nozīmīgs Reiņa Suhanova devums, kas izstādē ļauj gan izzināt, gan attīstīt paralēlus stāstus. “Allažu ķimeļa” vēstures ceļu un  receptes noslēpums vēl šodien nav līdz galam atklāts, tāpēc ikvienam apmeklētājam ir iespēja kļūt par daļu no atvērtā formāta ekspozīcijas, to papildinot ar informatīviem materiāliem, fotogrāfijām, kādu “Allažu ķimeļa” pudeli, etiķeti vai ko citu.

Ekspozīciju iespējams apmeklēt gan individuāli, gan grupās otrdienās, trešdienās un ceturtdienās no plkst. 10.00 līdz 17.00 vai citā laikā, iepriekš piesakoties e-pastā kimelis@sigulda.lv vai zvanot  Allažu tautas nama vadītājam pa tālr. 26556207.

Projekts „Allaž laipni Allažos", Nr. 23-04-AL32-A019.2202-000005, tapis ar ar Zemkopības ministrijas un Lauku atbalsta dienesta atbalstu.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Allažu ķimelis

Citi raksti par šo tēmu:

Ventspilī Jauno gadu sagaidīs ar koncertu Lielajā laukumā un krāšņu uguņošanu (11.12.2025)

Populārākajos Krāslavas novada pašvaldības lauku tūrisma objektos izvietotas taktilās kartes un izveidota mobilā ekspozīcija par laimi (11.12.2025)

Durvis ver jauna latviskās virtuves kafejnīca «Juusu» (11.12.2025)

Pasniegtas «Latgales uzņēmēju gada balvas 2025» (11.12.2025)

VIDEO intervija ar Andri Rūmīti, kurš ir restorāna zīmola «Hercogs» dibinātājs, namatēvs un šefpavārs (11.12.2025)