Foto: Baltictravelnews.com
Autors: Baiba Drengere
Avots: www.hercogi.lv
2019. gada 15. janvārī Fabrikas Hercogā notika "ČEMPIONU ĒDIENKARTES" prezentācijas pasākums. Čempionu ēdienkarte Hercoga restorānos Mārupē, Ķīpsalā, Mežaparkā un Ādažos (no 23. februāra līdz 24. aprīlim) būs pieejama trešdienās pēc plkst.16:00.
Nav jābūt sportistam, lai domātu kā čempions. Mūsu vidū ir gan labdarības, gan mākslas, gan smaida čempioni, kā arī, protams, spēka, izveicības un izturības čempioni.
Reklāma
Ģimenes restorāns Hercogs ir uzrunājis 16 sabiedrībā pazīstamus čempionus dažādās jomās, lai kopīgi sastādītu ēdienkarti visai ģimenei. Katrs no viņiem ir dalījies ar savu mīļāko recepti, kuras Hercoga šefpavāru komandas rokās ir pārtapušas par restorāna līmeņa ēdieniem.
Pasūtot vienu ēdienu no čempionu ēdienkartes, otrs būs saņemams bez maksas. Turklāt, 5% no ieņēmumiem par šo ēdienkarti restorāni Hercogs ziedos Latvijas Bērnu Bāreņu fondam.
Iepazīsties ar "Čempionu ēdienkarti":
UZKODAS ∙ ZUPAS ∙ SALĀTI
Kartupeļu espuma ar liellopu gaļas bumbiņām un parmezāna sieru
Andris un Inguss Reizenbergi ∙ kokteiļu čempioni
Tunča salāti ar mini mocarellu, vārītu olu un čili – mango mērci
Andris Bulis un Lauris Dzelzītis ∙ čempioni aktiermeistarībā
Siltie melno pupiņu – lēcu salāti ar vinegreta mērci
Kaspars Zlidnis ∙ čempions ielu vingrošanā
Kazas siera salāti ar krāsnī ceptām bietēm, rukolu un aveņu – vinegreta mērci
Zanda Zariņa - Rešetina ∙ fitnesa čempione
Grilēta liellopu steika salāti ar skābā krējuma - ķiploku mērci
Robijs Trankalis ∙ čempions ilūzijā
Melno pupiņu zupa ar kūpinātu cūkgaļas ribiņu
Rimants Liepiņš ∙ čempions mežā
Kokospiena Tom Kha zupa ar tīģergarnelēm
Kašers ∙ bērnu ballīšu čempions
PAMATĒDIENI
Pasta ar tīģergarnelēm, baby spinātiem un baltvīna mērci
Līna Mūze un Zigismunds Sirmais ∙ šķēpmešanas čempioni
Latvijā audzēta sama fileja ar burkānu biezeni, sezonas dārzeņiem un ingvera mērci
Kaspars Markševics ∙ čempions labdarībā
Tvaicēts vistas gaļas giross ar griķu risotto, ceptām sēnēm un baltvīna mērci
Viktors Ščerbatihs ∙ spēka čempions
Krāsnī sacepta karamelizēta vistas kājiņa ar rīsiem un burkānu – apelsīnu salātiem
Elita Patmalniece ∙ čempione mākslā
Liellopu gaļas kāpostu tīteņi ar lapu salātiem un bešamela mērci
Sergejs Jēgers ∙ balss čempions
Cūkgaļas cepetis ar ceptām tīģergarnelēm, Agata mini kartupeļiem un teriyaki mērci
Baiba Runce ∙ smaida čempione
DESERTI
Šokolādes parfē ar iebiezinātā piena biskvītu un kļavu sīrupu
Rebeka Koha ∙ spēka čempione
Roberto mammas deserts Sardīnijas gaumē ar saldējumu un karameļu mērci
Roberto Meloni ∙ pozitīvisma čempions
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
