Noskaidroti 50 pasaulē labākie restorāni

Autors: Santa Bivbāne
Avots: Baltictravelnews.com/cnn.com

Singapūrā 2019. gada jūnija izskaņā notika Pasaules labāko restorānu apbalvošana, kur svinīgā ceremonijā tika godināti 50 spēcīgākie gardēžu pasaules līderi.

Par labāko pasaulē tika atzīts Francijas restorāns "Mirazur". Restorānu vada itāļu-argentīniešu izcelsmes šefpavārs Mauro Kolagreko (Mauro Colagrecoun tas atrodas Mentonā, Francijā, netālu no Itālijas robežas. Šī uzvara ir otrais lielais restorāna sasniegums 2019. gadā, jo iesākoties gadam, restorānam "Mirazur" tika piešķirta trešā Michelin zvaigzne. Šefpavārs atzīst, ka panākumi nebūtu iespējami, ja francūži neļautu viņam brīvi darboties un raisīt savas idejas.

Reklāma

Interesanti ir tas, ka TOP 50 augšgalā ir arī divi citi Eiropas restorāni – otro vietu ieņem restorāns "Noma", kas atrodas Dānijas galvaspilsētā Kopenhāgenā, bet trešo vietu eksperti piešķīruši Dānijas un Spānijas ēdināšanas uzņēmumiem.

Savukārt trešajā vietā ir restorāns "Asador Etxebarri", kas atrodas Spānijas ziemeļu daļā, netālu no Bilbao pilsētas.

Šogad labāko restorānu noteikšanu ietekmēja jaunais noteikums, kas liedza konkursā piedalīties iepriekšējo gadu uzvarētajiem, tādēļ jau ieprieks bija paredzams, kas TOPa augšgalā būs virkne jaunu un vel neatklātu zvaigžņu.

Iepazīsti 10 labākos pasaules restorānus:

1. Mirazur (Francija)

2. Noma (Dānija)

3. Asador Etxebarri (Spanija)

4. Gaggan (Taizeme

5. Geranium (Dānija)

6. Central (Peru)

7. Mugaritz (Spānija)

8. Arpege (Francija)

9. Disfrutar (Spānija)

10. Maido (Peru)

Ar pārējiem TOP50 restorāniem vari iepazīties cnn.com

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.