Autors: Laila Pastare
Avots: Lido.lv
Otrdien, 2025. gada 9. decembrī, LIDO restorāns modes un dzīvesstila tirdzniecības centrā “Spice” svin 20 gadu jubileju. LIDO restorāns “Spicē” ir viens no uzņēmuma flagmaņiem, kas vienlaikus var uzņemt 600 apmeklētāju. Šī gada 11 mēnešos restorāns sasniedzis 11,3 miljonu eiro apgrozījumu, pārspējot iepriekšējā gada rādītājus. Salīdzinājumam – 2024. gadā restorāna apgrozījums bija 11,1 miljons eiro.
Ievērojamu daļu apgrozījuma veido piegādes – pagājušajā gadā tie bija 12 % no apgrozījuma, šī gada 11 mēnešos – 11 %, sasniedzot 1,2 miljonus eiro.
Reklāma
LIDO restorānā tirdzniecības centrā “Spice” gadā tiek pārdoti ap 134 tūkstoši kartupeļu salmiņu porciju. Šogad īpaši iecienīts bijis arī vistas šašliks – pārdoti vairāk nekā 41,5 tūkstoši iesmu. Viens iesms ir aptuveni 25 centimetrus garš, un kopējais pārdoto iesmu garums sasniedz 9,96 kilometrus – gandrīz tikpat, cik attālums no LIDO restorāna tirdzniecības centrā “Spice” līdz LIDO Atpūtas centram.
Pēdējo piecu gadu laikā būtiski pieaudzis arī darbinieku skaits – no 64 darbiniekiem 2021. gadā līdz 101 darbiniekam 2025. gadā. Restorāna komandu veido cilvēki no sešām valstīm – Latvijas, Indijas, Ukrainas, Vjetnamas, Sīrijas un Turkmenistānas, radot dinamisku un daudznacionālu darba vidi.
“Pirmais LIDO restorāns tirdzniecības centrā tika atklāts tieši “Spicē” un tāpēc tas vienmēr būs īpašs. Šeit mēs esam ne tikai auguši un attīstījušies kopā ar tirdzniecības centru, bet arī mācījušies labāk izprast savus viesus un viņu vēlmes. Piemēram, fakts, ko daudzi nezina – LIDO tirdzniecības centrā “Spice” klientiem ir pieejama arī banketu zāle, kas ļauj nodrošināt individuālus pasākumus. Mēs patiesi lepojamies ar paveikto un ar komandu, kas šajos gados ir ielikusi sirdi un enerģiju restorāna attīstībā. No sirds pateicos ikvienam darbiniekam un viesim par uzticību – tieši jūs esat mūsu restorāna veiksmes stāsta pamats,” saka LIDO valdes priekšsēdētāja Rita Auziņa.
2023. gada sākumā LIDO restorāns “Spicē” piedzīvoja vērienīgu rekonstrukciju. Tās laikā tika pārplānots un pārbūvēts restorāna telpu izkārtojums, kā arī pilnībā atjaunots interjers. Veicot modernizāciju, īpaša uzmanība tika pievērsta tam, lai gaišajās, mājīgajās telpās saglabātu LIDO zīmolam raksturīgos akcentus un atmosfēru.
“LIDO ir viens no iecienītākajiem galamērķiem “Spicē” un ne tikai restorānu segmentā. Priecājamies, ka katru dienu vidēji 3000 ģimenes, draugi un kolēģi savas maltītes bauda tieši LIDO “Spicē”. Apsveicam restorāna komandu ar 20 veiksmīgiem darbības gadiem un novēlam arī turpmāk saglabāt augstos kvalitātes un viesmīlības standartus,” saka modes un dzīvesstila tirdzniecības centra “Spice” un “Spice Home” vadītāja Iveta Priedīte.
Atzīmējot 20 gadu jubileju, 9. decembrī restorānā LIDO tirdzniecības centrā “Spice” visām kūkām būs 20 % atlaide.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
