Autors: Kristaps Menniks
Avots: Irduka.lv
No 2026. gada 10. līdz 12. septembrim izstādē “Riga Food 2026” pirmo reizi plašākai sabiedrībai tiks prezentēts jauns nozares zīmols “Latvijas Zivis”. Tā stendā apmeklētājus uzrunās Nauris Brikmanis, būs iespēja satikt četrus vietējos akvakultūras uzņēmumus un iepazīt to piedāvājumu – Latvijā audzētas foreles, karpas un arktiskās palijas, kā arī dažādus zivju produktus. Savukārt degustācijas vadīs Elmārs Tannis, Lauris Aleksejevs un Ilze Auzere. Jaunā zīmola mērķis ir veicināt Latvijā audzētu zivju atpazīstamību un pieejamību, mudinot iedzīvotājus zivis uzturā lietot biežāk un vairāk izvēlēties vietējo produkciju.
Eiropas Zivsaimniecības un akvakultūras produktu tirgus novērošanas centra (EUMOFA) dati liecina, ka 2023. gadā aprēķinātais zivju un akvakultūras produktu patēriņš Latvijā bija 21,6 kilogrami uz vienu iedzīvotāju, kas ir mazāk par Eiropas Savienības vidējo rādītāju – 22,9 kilogramiem. Vienlaikus veselīga uztura ieteikumi paredz zivis ēst vismaz divas reizes nedēļā, bet 2024. gada rudenī veiktajā Eiropas Komisijas Eirobarometra pētījumā tikai 37 % Latvijas respondentu norādīja, ka zivju un akvakultūras produktus mājās ēd vismaz reizi nedēļā.
Reklāma
Zīmolu “Latvijas Zivis” Latvijas akvakultūras produkcijas mārketinga programmas ietvaros izstrādājis un pārvalda Agroresursu un ekonomikas institūts (AREI) sadarbībā ar Latvijas Zivju audzētāju asociāciju un Latvijas Vēžu un zivju audzētāju asociāciju. Tas veidots kā nozares mēroga jumta zīmols un vienota platforma vietējiem akvakultūras audzētājiem un pārstrādātājiem. Zīmols palīdzēs popularizēt vietējo produkciju, atvieglos tās atpazīšanu un atrašanu tirdzniecībā, kā arī veicinās sabiedrības izpratni par Latvijā audzētām zivīm.
“Latvijā audzē dažādas un kvalitatīvas zivis, taču patērētāji ne vienmēr zina, kas tiek audzēts tepat un kur šo produkciju iespējams iegādāties. Ar zīmolu “Latvijas Zivis” vēlamies padarīt vietējos audzētājus un pārstrādātājus redzamākus, bet patērētājiem palīdzēt vieglāk atpazīt un izvēlēties Latvijā audzētas zivis. Mūsu mērķis ir panākt, lai vietējās zivis kļūtu par biežāku Latvijas iedzīvotāju ikdienas ēdienkartes daļu,” uzsver asoc. prof., Dr. oec. Ingūna Gulbe, AREI Lauksaimniecības tirgus veicināšanas daļas vadītāja, zīmola “Latvijas Zivis” iniciatore un attīstības virzītāja.
Latvijā darbojas daudzveidīga akvakultūras nozare. Pēc Centrālās statistikas pārvaldes datiem 2024. gadā 66 ekonomiski aktīvi uzņēmumi realizēja 742 tonnas akvakultūras zivju produkcijas 3,1 miljona eiro vērtībā. Latvijā tiek audzētas karpas, palijas, sami, stores, foreles, līņi, zandarti, līdakas un citas zivis. Aptuveni 80 % akvakultūras produkcijas tiek pārdota svaigā veidā, galvenokārt vietējā tirgū.
Četri vietējie uzņēmumi un degustācijas “Riga Food” izstādē
Izstādes “Riga Food 2026” apmeklētāji aicināti meklēt “Latvijas Zivis” stendu, kur varēs iepazīt Latvijā audzētas zivis, satikt vietējos ražotājus un piedalīties degustācijās.
“Latvijas Zivis” stendā būs pārstāvēti četri vietējie akvakultūras uzņēmumi: foreļu un karpu audzētāji “Dzērbenes zivis” (SIA “Verbus”) apmeklētājus iepazīstinās ar forelēm, saldūdens zivju audzēšanas uzņēmums un karpu dīķu apsaimniekotājs SIA “Skrunda” – ar karpām, bet “Zivs uz Ledus” (SIA “Blue Circle”) – ar Latvijā audzētām arktiskajām palijām. Savukārt akvakultūras un zivju pārstrādes uzņēmums SIA “Vlakon” (“Pērtnieki”) prezentēs gan zivis, gan dažādus to produktus, tostarp pastētes, konservus un zupas.
Visās trīs izstādes dienās “Latvijas Zivis” stendā apmeklētājus uzrunās un ar Latvijā audzēto zivju piedāvājumu iepazīstinās Nauris Brikmanis. Stendā notiks arī degustācijas: 10. septembrī plkst. 12.00 to vadīs Elmārs Tannis, 11. septembrī plkst. 12.00 – Lauris Aleksejevs, bet 12. septembrī plkst. 14.00 – Ilze Auzere.
“Riga Food” būs zīmola “Latvijas Zivis” pirmais publiskais starts un ilgtermiņa iniciatīvas sākums. Pēc izstādes sekos aktīvs darbs, lai paplašinātu Latvijā audzētu zivju pieejamību tirdzniecības tīklos, izglītotu sabiedrību un padarītu vietējās zivis pieejamākas ikdienas ēdienkartē. Zīmola attīstība neaprobežosies tikai ar vietējo tirgu – jau oktobrī divi Latvijas akvakultūras uzņēmumi ar zīmolu “Latvijas Zivis” piedalīsies vienā no pasaules vadošajām pārtikas izstādēm “SIAL” Parīzē.
Latvijas Zivrūpniecības nozares un Akvakultūras nozares mārketinga programma un izstāžu stendi tiek īstenoti ar EJZAF finansiālu atbalstu.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
.png "Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.09.2026 - 16.09.2026 Ar klasi uz Rēzekni! Visit.rezekne.lv")
