Labāko kazas sieru gatavo Kanādā

Avots: Travelnews.lv/RiaNovosti

Kazas siers Cinderella pēc starptautiskā siera konkursa rezultātiem, ir atzīts par labāko. Par šo prestižo World Cheese Awards 2009 balvu sacentās siera ražotāji no 34 pasaules valstīm. Žūrijai nācās izvēlēties labāko no vairāk kā 2400 siera veidiem.

Cinderella siers, ko ražo La Maison Alexis de Portneuf kompānija Kanādā, Kvebekas provincē, tika ieņēmis uz reizes pirmo vietu visās kategorijās.

Siers ‘uzvarētājs’ maksā gandrīz 5 Kanādas dolārus ($4,6) par 125 gramiem veikaliņā, kas atrodas līdzās rūpnīcai Saint-Raymond de Portneuf pilsētā, kur par šī siera ražošanu rūpējas gandrīz 150 cilvēki. Jāatzīmē, ka šo sieru gatavo ar rokām.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Kanāda Kvebeka Cinderella