Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com/Web.de
Drīzumā astronauti, kas dodas tālajos un grūtajos kosmosa ceļojumos, iespējams, kosmosa kuģos ēdīs jūras aļģu zupu un asos gaļas ēdienus no Dienvidkorejas. Dienvidkorejas Zinātnes un tehnoloģiju ministrija Seulā apstiprina, ka pētījumu rezultāti liecina, ka tieši šādi ēdieni vislabāk ietekmē gremošanu un derīgo mikroorganismu vairošanos zarnu traktā.
Ieteicamo ēdienu sarakstā ietilpst gan aļģu zupa, gan tradicionālie gaļas ēdieni bulgogi un bibimbap, ēdieni no rīsiem, gaļas un dārzeņiem.
Astronautiem piemērota ēdiena pētīšana ir vēl viens solis korejiešu pārtikas popularizēšanā. Populārākais un pazīstamākais korejiešu ēdiens - čili un ķiplokos skābētie kāposti kimči, jau ir pabijis kosmosā - 2008. gadā kāda Dienvidkorejas astronaute saviem kolēģiem starptautiskajā kosmosa stacijā aizveda diezgan lielu porciju korejiešu iecienīto kāpostu.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.