Vankūvera pārsteidz ar hotdogu revolūciju

Multikulturālajā Vankūverā, kur jebkurā vietā stundas laikā iespējams dzirdēt vismaz duci dažādu valodu, interesantus kulināros piedzīvojumus var sameklēt ne tikai modernos restorānos, kuru tur ir ne mazums. Dažādā un reizēm eksotiskā virtuve sākas jau ātrās ēdināšanas bodītēs, ieskrietuvēs un kafejnīcās. Īpaši izceļami ir divi produkti - japa dog un poutine.

Jau vairākus gadus Vankūveras iedzīvotāji uzkož ne tikai hotdogus, bet arī japadogus - hotdogus, kur poļu vai vācu desiņa ievietota franču, amerikāņu vai kanādiešu maizītē un papildināta ar terimayo mērci - ceptiem sīpoliem, majonēzi un terijaki. Kā tas garšo? Japāniski, jo tādu iespaidu rada jūraszāle, kas dekorācijai novietota uz japadoga pašā augšā.

Savukārt to, ka otra Kanādas oficiālā valsts valoda, ir franču valoda, viegli varētu aizmirst pilsētā, kur pat bankomāti sveicina klientus angļu un mandarīnu valodā, ja nebūtu uzrakstu, kas redzami teju pie katra ātrās ēdināšanas restorāna - poutine. Šis ēdiens nāk no Kvebekas un tas ir īpašs devums ziemeļu Amerikas fast food kultūrai - poutine ir biezs maisījums, ko pasniedz plastmasas trauciņos. Tas sastāv no frī kartupeļiem un karstā mērcē kūstošiem siera gabaliņiem un, neskatoties uz Vankūveras iedzīvotāju veselīgo dzīvesveidu, poutine tomēr ir iekarojis paliekošu vietu ēdienkartē.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Baudi ziemas priekus Augšdaugavas novadā! Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Kamēr ziema mūs priecē ar skaistu sniegu, aicinām ikvienu aktīvi pavadīt neaizmirstamus ziemas brīžus Augšdaugavas novadā! | Skatīt vairāk
Maini ziemu pret sauli – izdevīgas cenas!  Latvia Tours
Piedāvājam siltu sauli, jūru un patīkamu atpūtu tieši tad, kad pie mums valda ziema – lieliska iespēja aizbēgt uz vasaru par izdevīgām cenām. | Skatīt vairāk
Dvietes senlejas informācijas centrs Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Dabas parkā „Dvietes paliene” Bebrenes pagasta Putnu salā 2008. gada vasarā izveidots Dvietes senlejas informācijas centrs „Gulbji”. | Skatīt vairāk
Dinaburgas pilsdrupas un pils makets Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Dinaburgas pili Naujenes pilskalna vietā 1275. gadā uzcēla Livonijas ordeņa mestrs Raceburgas Ernests. Mūsdienās ir saglabājušās pils drupas. | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Baltic Beach Hotel & SPA
,


Riga Islande Hotel
,


Jūrmalas TIC
,


Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija
,

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2026 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2026 1st-studio.com

 
Total Timed::0.56809306sec.