Foto: Wonderful Copenhagen
Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com/Visit Denmark
Laikā no 20.-29.08.2010 Dānijas galvaspilsētā Kopenhāgenā norisināsies Kopenhāgenas kulinārais festivāls jeb Copenhagen Cooking Festival. Desmit dienu laikā apmeklētājus gaidīs neparasti kulināri piedzīvojumi, ko sagādās festivāls. Kopenhāgenas festivāls ir lielākais kulinārijas festivāls Skandināvijā.
Festivālā pulcēsies Dānijas labākie pārtikas ražotāji, restorānu speciālisti, vīnziņi, delikatešu profesionāļi un citi ar pārtikas jomu saistīti profesionāļi, kas sanāks kopā, lai svinētu un demonstrētu labu garšu un bezkompromisa kvalitāti.
Copenhagen Cooking Festival koncentrējas uz labākajiem vietējiem produktiem. Ziemeļu kulinārās tradīcijas pēdējo gadu laikā tikušas no jauna atklātas un modernizētas un jaunā ziemeļu virtuve piedāvā daudz īpašu piedzīvojumu. Starp citu, ziemeļu virtuves popularitāte īpaši strauji auga pēc tam, kas Kopenhāgenas restorāns Noma tika pasludināts par pasaules labāko restorānu, bet Dānija kļuva par Skandināvijas kulināro galvaspilsētu.
Tomēr Kopenhāgenas gardēžu festivālā tiek prezentēti arī pasaules kulinārie jaunumi un standarta vērtības.
Vairāk informācijas par Kopenhāgenas kulināro festivālu iespējams atrast interneta vietnēs www.copenhagencooking.com un www.visitcopenhagen.com.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
