Restorāna Kaļķu vārtu šefpavārs Raimonds Zommers iesaka karstos dzērienus svētkiem [1]

24.12.2010 06:08 | Latvija

Foto: BalticTravelnews.com

Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls Travelnews.lv aicināja Raimondu Zommeru, mūsdienu latviešu virtuves restorāna Kaļķu vārti šefpavāru, ieteikt trīs svētku laikam piemērotus dzērienus.

Raimonds Zommers: Pie mums restorānā Kaļķu vārti var nogaršot arī ekskluzīvus karstos dzērienus, kuru ideju tapšanā piedalījušies visi restorāna viesmīļi. Dzērieni nosaukts tieši viņu vārdos. Tie būs pieejami restorānā visu ziemas sezonu. Lūk, trīs receptes!

Karstais alkoholiskais dzēriens Kaspars
Sastāvdaļas: sauss baltvīns 175 g, persiku liķieris 30 g
Baltvīnu un liķieri uzkarsē un lej tējas krūzē un dekorē ar laima miziņu.

Karstais alkoholiskais dzēriens Arnis
Sastāvdaļas: sauss sarkanvīns 175 g, džins 25 g, zemeņu kokteiļu sīrups 5 g, ingvera sakne (dekorēšanai), svaiga zemene (dekorēšanai)
Visas sastāvdaļas uzkarsē, bet neuzvāra, lej tējas krūzē un dekorē ar ingvera sakni un zemeni.

Karstais alkoholiskais dzēriens Ivariņš
Sastāvdaļas: liķieris Cointreau 25 g, smiltsērkšķu sula 50 g, augļu tēja 100 g, greipfrūtu kokteiļu sīrups 5 g, greipfrūta šķēle (dekorēšanai).
Liķieri un smiltsērkšķu sulu uzkarsē, lej tējas krūzē pievieno jau sagatavotu augļu tēju un krūzes malu dekorē ar greipfrūta šķēli.

Lai labi garšo!

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Saņemti 1 komentāri.

1 Kolna Jezups 12/27/2010 09:37 Interesanti, bet kā garšotu Raimondiņš?

Kaļķu vārti restorāns karstie dzērieni Raimonds Zommers

Citi raksti par šo tēmu:

30. septembris vēsturē: Tiek dibināta Rīgas autobusu fabrika, kas ražoja slaveno mikroautobusu «Latvija» [1] (30.09.2023)

29.septembris: Šodien tiek atzīmēta Miķeļdiena [1] (29.09.2015)

Jaunmoku pils aicina doties pārgājienā pa apkārtnes meža takām kopā ar mežkopības ekspertu [1] (24.09.2024)

Rīgas Doma laukumā rīdzinieki un viesi iepazīst Miķeldienas tirgus latviešu amatnieku darinājumus - Foto [1] (28.09.2024)

Miķeldienas tirgus Rīgas Doma laukumā priecē galvaspilsētas viesus ar rudens gardumiem - Foto [1] (28.09.2024)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Apskati dabas vērtības Bauskas novadā

Bauskas TIC

Apskati dabas vērtības – bezmaksas dabas takas un ģeovietas, vēsturiskus parkus un godalgotus daiļdārzus, iegādājies stādus dārzniecībās un | Skatīt vairāk

Latvija

Muzikāli dzejisks vakars Mazmežotnē

Bauskas TIC

Mazmežotnes muiža aicina izbaudīt nesteidzīgu atpūtu! Koncertprogrammā skanēs skaistākās Ulda Stabulnieka dziesmas ar Māras Zālītes dzeju. | Skatīt vairāk

Velobrauciens “Pretī rudenim!”

Jelgavas reģionālais tūrisma centrs

5.oktobrī 10:00 Jelgavas reģionālais tūrisma centrs aicina piedalīties velobraucienā “Pretī rudenim!” gides Zanes Gravas pavadībā. Pieteikšanās | Skatīt vairāk