Sātīga recepte gavēņa laikam no bistro Silva

Autors: Daiga Bazule
Avots: BalticTravelnews.com

Bistro un konditoreja Silva pabaros ikviena izsalkušā vēderu un iepriecinās ar gardajiem un estētiski baudāmajiem konditorejas izstrādājumiem. Bistro Silva šefpavāre Sanita Strode piedāvā sātīgu recepti gavēņa laikam – kartupeļu kotletes ar ceptām sēnēm, sīpoliem un sieru.

Sastāvdaļas (recepte četrām personām):

Reklāma

500 grami vārītu kartupeļu,

80 grami šampinjonu (vai meža sēnes)

50 grami siera,

20 grami sīpolu.

Pagatavošana:

Vārītus kartupeļus izmaļ caur gaļas mašīnu. Masai pievieno olas. No masas veido kotletes - 100 grami katra.

Sagatavo pildījumu - rīvētam sieram pievieno ceptus šampinjonus un visu sajauc.

Pildījumu pilda kotletēs, veido kotletes formu, panē rīvmaizē un cep sakarsētā eļļā zeltaini brūnas.

Labu apetīti!

Bistro Silva – Jelgava, Driksas iela 9.

Vairāk informācijas interneta vietnē www.bistrosilva.lv

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Bistro Silva gavēnis kartupeļu kotletes

Citi raksti par šo tēmu:

30. septembris vēsturē: Tiek dibināta Rīgas autobusu fabrika, kas ražoja slaveno mikroautobusu «Latvija» (30.09.2023)

29.septembris: Šodien tiek atzīmēta Miķeļdiena (29.09.2015)

Jaunmoku pils aicina doties pārgājienā pa apkārtnes meža takām kopā ar mežkopības ekspertu (24.09.2024)

Travelnews.lv piedāvā: Nedēļas nogales TOP7 (25.09.2024)

Miķeļdienu Rīgā godinās ar jautriem pasākumiem un krāšņu gadatirgu (23.09.2024)