Autors: Anna Blaua
Avots: Rīgas Tūrisma Attīstības Birojs
Sestdien, 16. augustā, Rīgas svētku ietvaros Spīķeru centrālajā laukumā tiks atvērts ''Rīgas svētku restorāns'', kurā vienlaicīgi darbosies 15 Rīgas labākie restorāni un kafejnīcas. Pasākuma apmeklētāji varēs ne vien nobaudīt šefpavāru sarūpētos gardumus, bet arī vērot dažādus paraugdemonstrējumus, muzikālus priekšnesumus, piedalīties degustācijās un citos pasākumos.
''Rīgas svētku restorāns'' darbosies sestdien no pulksten 13.00 līdz 17.00 un tā apmeklētājiem būs iespēja iepazīt un nogaršot ne vien mūsdienu Latvijas garšas ēdienus, bet arī baudīt dažādās šefpavāru variācijas par pasaulē arvien lielāku popularitāti gūstošo Street Food. Garšas meistari būs sarūpējuši tādus ēdienus kā latvisko tapu izlase, pīlādžu svaigsiera kūka, vairāku veidu burgerus, hot dogus, ogu un augļu kokteiļus, kā arī visdažādākos atspirdzinošos dzērienus.
Reklāma
Šefpavāri ne tikai gatavos pārsteidzošus ēdienu, bet arī uzstāsies ar dažādiem paraugdemonstrējumiem, degustācijām un meistarklasēm, iesaistot arī restorāna apmeklētājus. Piemēram, interesenti varēs vērot desas gatavošanas paraugdemonstrējumus, maizes cepšanas meistarklasi, ūdens kliņģeru gatavošanu, piedalīties kafijas zīmējumu veidošanā. Tāpat lielākie varēs piedalīties vīna degustācijā, savukārt mazākie- crème brule dekorēšanā un citās aktivitātēs.
Līdzās katram garšas meistaram darbosies arī kāds vietējais ražotājs, no kuru piedāvātās produkcijas pavāri ikdienā gatavo neaizmirstamus ēdienus.
Rīgas Tūrisma Attīstības Biroja (RTAB) organizētais ''Rīgas svētku restorāns'' norisināsies sestdien, 16. augustā, Rīgas svētku ietvaros Spīķeru centrālajā laukumā un tajā vienlaicīgi darbosies 15 Rīgas labākie restorāni un kafejnīcas. Apmeklētājus ar savu meistarību pārsteigs Latvijas labākie šefpavāri: Mārtiņš Rītiņš, Mārtiņš Sirmais, Ingmārs Ladigs, Māris Astičs, Valters Zirdziņš, Rihards Frīdenbergs-Kalniņš, Endijs Bērziņš un citi.
Rīgas svētku restorāna dalībnieki: Vincents, 3 Pavāru restorāns ''Tam labam būs augt'', Burkāns, Dārzs, Valters restorāns, Vairāk saules, Le Dome, Innocent café, Avalon, Muusu, KID, Ostas Skati, EcoCatering, Tinto, B-Bārs un citi.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
