Kā garšo asinsdesa un Latgales šmakauciņa darba dienas vakarā?

Travelnews.lv redakcija nolemj savus ziemīgos vakarus pārvērst baudpilnos mirkļos, tādēļ dodas ciemos pie saviem sadarbības partneriem, lai draugu lokā pavakariņotu un sajustu restorānu atmosfēru.

Kādā vakarā apmeklējām Latviešu restorānu "Taverna", kas, apskatot ēdienkarti restorāna mājaslapā, mūs vilina ar ēdieniem, kas gatavoti no Latvijas labumiem.

Ierodoties Jēkaba Kazarmās esošajā restorānā, mūs sagaida laipna un runīga viesmīle, kas ierāda mūsu rezervētās vietas un pasniedz ēdienkartes. Atverot tās, patiešām redzam plašu klāstu ar Latviešu tradicionālajiem ēdieniem "Tavernas" izpildījumā. Visas ēdienkartē minētās lietas ir pieejamas, vien Dzelmju ūsainā sama vietā tiek piedāvāta Bute. To arī izvēlamies. Tā kā kompānijā esam vairāki, nobaudām arī Baltijas jūras siļķi, kas noslīkusi krējumā, Putraimu asinsdesu latgaļu gaumē, kā arī cūkgaļas ribiņas ar štovētiem kāpostiem.

Gaidot ēdiena pagatavošanu, malkojam dzērienus un vērojam, ka restorānu iemīļojuši arī spāņu viesi, kas bauda Latviešu virtuvi. Viesmīle veikli sarunājas ar viesiem arī spāņu valodā, kas tiem, protams, glaimo.

Drīz vien mums tiek atnestas pasūtītās vakariņas. Uz pamatīgas koka paplātes, lielos un grezni gleznotos latviešu māla šķīvjos kā bildes rotājas mūsu pasūtītais ēdiens. Apbrīnojuši acīm tīkamo bildi šķīvjos, ļaujamies tā baudīšanai.

Lai nogaršotu visus ēdienus, ar kripatiņu padalāmies katra pasūtītajā maltītē. Viss patiešām ir ļoti baudāms un visas ēdiena sastāvdaļas garšas niansēs lieliski mijiedarbojas.

Vakariņu izskaņā ļaujamies Latgales šmakauciņas nobaudīšanai, ko restorāna mājaslapā piedāvā nevis gramos, bet metros. Koka paliktnī piecās stikla glāzītēs iepilda piecu dažādu garšu dzērienus, kurus mazliet šķobīdamies, bet tomēr – ar gardu muti – nobaudām. Lai šķobīšanos mazinātu, mums piedāvā "uzkost" svaigu gurķi ar medu. Kombinācija mums ir jaunums, bet kopā garšo labi.

Priecīgā garastāvoklī dodamies mājup ar labu pēcgaršu! Paldies "Tavernai"!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Ieelpo pavasari Galēnu muižas parkā Preiļu novada TIC
Galēnu muižas parks pavasarī aicina apmeklētājus iegrimt mierpilnā dabas un mākslas saspēlē. | Skatīt vairāk
Latvija
Imants Lancmanis. GLEZNAS. Bauskas TIC
Rundāles pils muzeja direktora un gleznotāja Imanta Lancmaņa līdz šim vērienīgākā personālizstāde “Imants Lancmanis. GLEZNAS”. | Skatīt vairāk
Brīvdabas koncerti Kāla ezera krastā Madonas TIC
Heisā hopsā, esam sarūpējuši vasarai piecus - absolūti kapitālus koncertus. Tiekamies ezera krastā pie Madonas! | Skatīt vairāk
Roka dziesmu svētki Džūkstē Tukuma TIC
Koncertā piedalīsies tautā pazīstami un iemīļoti rokmūziķi un Tukuma novada ansambļi. Kuri tie būs? Sekojiet līdz... | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::2.95703101sec.