Kurās lidmašīnās ir garšīgākais ēdiens?

Autors: Ilze Salna
Avots: BalticTravelnews.com/Welt.de

Kura lidsabiedrība piedāvā visgaršīgāko ēdienu lidojuma laikā? Protams, ka to vislabāk var novērtēt pasažieri, un viņi atzīstas – labāko ēdienu pasniedz Turkish Airlines.

Reklāma

Vistu, zivi vai makaronus? – šis ir viens no tipiskākajiem jautājumiem, kādu lidmašīnas apkalpe uzdod pasažieriem, kad lidmašīna pacēlusies debesīs. Ēdienam klāt – remdena kola vai tomātu sula, pēc tam – pārlieku karsta šķīstošā kafija vai plastmasas krūzīte ar lēto „maisiņtēju”: tāda ir bēdīgā gastronomiskā realitāte lidojuma laikā.

Lēto lidojumu interneta meklētājs Skyscanner ar tikko veiktas pasažieru aptaujas rezultātiem demonstrē, ka var būt arī citādāk. Tā aicināja ekonomiskās klases pasažierus, kas caur šo meklētāju iegādājās lidojuma biļetes, piedalīties aptaujā par pasniegtā ēdiena kvalitāti. Aptaujas dalībniekiem bija jāpievērš uzmanība ne tikai garšai (kurš gan runā par „garšas piedzīvojumu” saistībā ar lidmašīnu ēdienkarti?), bet arī ēdiena izskatam.

Pētījumā apkopoti dati par 19 lidsabiedrībām no visas pasaules, izvērtēšanā piedalījās vairāk nekā 100 regulāri ceļojošu pasažieru, kas biļešu pirkšanas brīdī pieteicās kā „ēdiena testētāji”. Par katras lidsabiedrības pasniegtā ēdiena kvalitāti tika iesniegtas ne mazāk kā piecas aizpildītas aptaujas anketas.

Rezultāts: visgaršīgāko ēdienu augstu gaisā pasniedz Turcijas lidsabiedrība Turkish Airlines. Atzinīgu vērtējumu par to sniedza 86 procenti vērtētāju, kas atzīmēja gan ēdienkartes piedāvāto daudzveidību, kur iekļauti arī pildīti baklažāni un bumbieru torte ar valriekstiem, gan specifiskās izvēles iespējas, piemēram, bērnu ēdienkarti, košera ēdienus un veģetāru maltīti.

Otrajā vietā iekļuvusi Singapore Airlines, trešajā – Etihad no Apvienotajiem Arābu Emirātiem. Vācijas Lufthansa spējusi ieņemt tikai priekšpēdējo – 18. vietu.

Pētījuma autori apliecina – pieņēmums, ka lidmašīnu ēdiens ir nebaudāms, pamazām kļūst par pagātni, jo pieaugošas konkurences apstākļos lidsabiedrības cenšas viena otru pārspēt arī gastronomijas jomā.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

lidošana gastronomija Turkish Airlines