Autors: Daina Veško
Avots: BalticTravelnews
Ne tikai Mārupē, bet arī Pārdaugavā nepieciešama vieta, kur nesteidzīgā gaisotnē atvilkt elpu no ikdienas ritma, nolēma Jānis Jenzis, Agita Kausa, Edmunds Sprūdžs, Barba Krēsliņa un ķērās pie darba. Rezultāts - Experience Cafe, ACB Tenisa klubā Mārupē.
Šķiet, ka gan saimnieki ar savu lolojumu, gan apmeklētāji ar jauno iespēju pirmajos Experience Cafe darbības mēnešos jau saraduši, tādēļ svinīgā atklāšana ir kā senu draugu tikšanās pie laba vīna glāzes, nevis bikla iepazīšanās.
Kā jau sporta klubā apkārt valda attiecīga noskaņa ar iekštelpu un āra tenisa kortiem, kur var uzlabot gan savu spēlēt prasmi, gan noraudzīties šajā spēlē. Tagad visērtāk uz Experience Cafe dīvāniņiem, kur spēli iekštelpās ērti var vērot caur stiklu. Vai pie galdiņiem arī uz terases, baudot sauli vai drēgnākā vakarā saulrietu sagaidīt ar viesmīļu piedāvāto pledu ap pleciem.
Interjers askētisks un šķitīs jau mazliet pazīstams tiem, kuri viesojušies demokrātiskajā restorānā Ostu skati vai vīna bārā Garage, kur tāpat viss notiek ar Jāņa Jenža ziņu. Ja Experience Cafe atklāšanas runā Edmunds Sprūdžs pajokoja, ka katra latvieša sapnis ir savs restorāns - viņš šāda veida biznesā ir pirmoreiz, tad Jānis Jenzis un Agita Kausa ir jau ar bagātīgu pieredzes bagāžu un līdz ar to sava veida izdošanās garants. Gribētos teikt - demokrātija un izsmalcinātība to labākajā apvienojumā.
Piemēram, gan Jānis Jenzis, gan Agita Kausa paši dodas pie vīndariem, lai iespējami labāk izzinātu vīnu pasauli un piemērotākos piedāvātu arī Latvijā. Arī Experience Cafe viens no uzdevumiem ir papildināt viesu pieredzi par vīna ceļu līdz mums, dažādu tautu virtuvi utml. Tāpat šeit padomāts, lai laiku labi pavadītu arī mazākie viesi.
Par ēdiena daudzveidību un kvalitāti variet pārliecināties paši, ieturot Experience Cafe ikdienas maltīti, biznesa pusdienas, brīvdienu brokastis, vai izvēloties ņemt savu pasūtījumu līdzi, sarunāt izbraukuma banketu, enerģiski skaidro Barba Krēsliņa, kura šeit saimniekos ikdienā. Mārupiešu un tuvākās apkārtnes priekšrocība, ka ēdienu varēs pasūtīt arī uz mājām.
Izvēle ir, un tas arī ir viens no šeit tik bieži pieminētās demokrātijas stūrakmeņiem.
Lai viss izdodas līdz ar izvēlēto devīzi - DESIGN THE EXPERIENCE, NOT JUST THE FOOD.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
