Viedoklis: Kuri ir pieprasītākie dzērieni Latvijas restorānos pavasara sezonā?

Nupat pārspēti maija gaisa temperatūras siltuma rekordi un siltais laiks tā vien rosina domāt par bezrūpību, laiskošanos un saules staru baudīšanu. Jautājām Latvijas restorānu vadītājiem, kādus dzērienus viesi pasūta visbiežāk, iestājoties siltam laikam.

Īpašniece Astrīda Arklone, restorāns "Taverna"

Protams, ar pirmajiem saules stariem, mūsu viesi intensīvāk sākuši baudīt alu. Savā restorānā piedāvājam nobaudīt Bauskas gaišo un tumšo alu, Piebalgas alu un Iļģuciema medus – kaņepju alu, ko īpaši iecienījušas sievietes. Šis alus ir īpaši viegls un veldzējošs un atšķiras no ierastās alus garšas. Sievietes bauda arī vīnu – vairāk gan baltvīnu, bet nesmādē arī sarkano. Jo īpaši populāri ir mūsu pašu latviešu gatavotie rabarberu un aveņu vīni – tie ir ļoti iecienīti. Siltā laikā tiek izvēlēts arī šampanietis. Mūsu trumpis – Latgales šmakauciņa vislabāk tiek pasūtīta aukstos ziemas un rudens vakaros, tādēļ tā piekāpjas veldzējošajam dzērienu sarakstam.

Vadītāja Jūlija Galkina, restorāns "Melnā Bite"

Tā kā restorānā tikai nupat esam atvēruši terasi, par lieliem novērojumiem spriest vēl nevaram, tomēr jau tagad redzam, ka viesi ļoti labprāt izvēlas baudīt alu daudz biežāk, nekā citus dzērienus. Principā alus tiek pasūtīts nemainīgi bieži visu gadu, bet vasaras sezonā pieprasījums pēc šī dzēriena pieaug vēl vairāk. Vēl aktualizējas tādi dzērieni kā Aperol un Prosecco – jo īpaši dāmu starpā. Vēl joprojām nemainīgi tiek pasūtītas tējas – mūsu pašu, Latvijas smiltsērkšķu, bārbeļu un piparmētru tējas, kurās ir svaigas ogas un, baudot tās aukstākā laikā, atmiņā nāk vasara. Protams, esam sagatavojuši īpašo dzērienu kartes piedāvājumu ar aukstajiem dzērieniem, tomēr šobrīd tos vēl nepasūta, tādēļ uzskatu, ka sezona vasaras dzērieniem vēl tikai sāksies.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Izstādes jūnijā Tukuma novadā Tukuma TIC
Izstāžu košums visā novadā vienā apkopojumā. | Skatīt vairāk
Latvija
Dzīvās mūzikas ceturtdiena Mārupes Hercogā Hercogs Mārupe
Katru ceturtdienu plkst.19.00 Hercoga terasē dzīvās mūzikas koncerti. Rezervē galdiņu pa tel.29106538! Piedāvājumā arī svaigas austeres! | Skatīt vairāk
15 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 04.06.2025 - 15.06.2025 Daba. Skaņa. Es. – īpaša vasaras diena Jaunmoku pils
Mūzika, meditācija un vasaras noskaņa 15. jūnijā pl. 12.00 Jaunmoku pils aicina uz īpašu dienu, kurā savijas daba, gongu meditācija un Kārļa | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 01.06.2025 - 13.06.2025 "MÓRA" – Vietējās Garšas Iedvesmas Oāze Rēzeknes pilsētas TIC
Atklāj garšu ceļojumu, kas sakņojas Latgalē un tiecas uz zvaigznēm! Šeit katrs ēdiens ir stāsts, kas dzimis no tradīcijas, mīlestības pret vietējo. | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::7.98025084sec.