Autors: Dana Guseva
Avots: BalticTravelnews.com/Travel.ru
20.11.2010 Peru pirmoreiz notiks Garneļu festivāls (Festival del Camaron). Šajā dienā Castrovirreyna provinces restorāni saviem apmeklētājiem piedāvās milzīgu ēdienu izvēli, kuru pamata sastāvdaļa būs garneles.
Peru populāri ēdieni ir Chupe de camarones (garneļu zupa ar rīsiem, tomātiem un kartupeļiem), ceptas garneles, garneļu kokteilis, garneles uz iesma un daudzas citas delikateses. Pie tam festivāla laikā notiks arī etniskas izrādes, zivju ķeršanas konkursi, sporta pasākumi.
Peru virtuve ir viena no svarīgākajām un ievērojamākajām tradīcijām valstī, tādēļ arī Peru aktīvi tiek attīstīts gastronomiskais tūrisms. Jaunais festivāls būs lielisks papildinājums daudzajiem kulinārajiem piedāvājumiem Peru viesiem.
Garneļu festivāli notiek dažādās Latīņamerikas un ASV valstīs. Tā, piemēram, vecākais festivāls Shrimp & Petroleum Festival šogad jau 75. reizi notika Morgan City pilsētā Luiziānas štatā (ASV), Meksikas līča krastos. Savi garneļu festivāli ir arī Ekvadorā un Čīlē.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
