Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Delfi.lt
Lietuvas pilsētā Kauņā darbu pārtrauc viena no divām “Amber Grill” kafejnīcām – tā, kas atradās Tvīrtones alejā 37. Par to sociālajos tīklos paziņoja uzņēmuma īpašnieks Lins Lisausks, kurš uzņēmumu dibināja pirms 13 gadiem. Viņš norādīja, ka lēmums pieņemts klientu plūsmas samazināšanās, pieaugošo produktu cenu un algu dēļ, vēsta “Delfi.lt”.
Lisausks atzina, ka kafejnīca ilgu laiku darbojās ar zaudējumiem: “Mēs mēģinājām turpināt darbu, izmēģinājām dažādus risinājumus, taču tas nebija lietderīgi.” Pēc viņa teiktā, tika mainīts darba laiks — kafejnīca darbojās tikai pusdienās vai tikai vakaros — tomēr tas situāciju neuzlaboja. Viņš arī norādīja, ka pēdējā laikā būtiski samazinājusies studentu plūsma, kas agrāk bija bieži apmeklētāji.
Pēc Lisauska sacītā, ēdināšanas nozarei kopumā klājas arvien grūtāk: “Strauji dārgāki kļūst produkti, īpaši liellopu gaļa, aug algas, trūkst darbinieku. Tas novērojams visā Lietuvā. Cenas celt nevar — klienti nenāks, jākonkurē ar ēdnīcām un lielajiem tīkliem, kas spēj noturēt zemākas cenas.”
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
