Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Nationaldaycalendar.com
Beigelis ir ļoti populāra maize, un, starp citu, ne tikai ASV, bet arī citur pasaulē. Bet 9. februāris ir veltīts šai maizei, kas pildīta ar īpaši pagatavotu lasi.
Beigeļi ir vienas no retajām maizēm, ko vāra, bet pēc tam cep, tādējādi saglabājot mīkstu iekšpusi un kraukšķīgu ārpusi. Beigeļi radās Polijā jau 17. gadsimtā, bet lielu popularitāti šī maize izpelnījusies tieši ASV.
Reklāma
Savukārt lasis tiek pagatavots īpaši – turēts sālījumā vairākus mēnešus.
Kā svinēt šo dienu? Vienkārši palutināt, ja ne gluži ar beigeli, kas pildīts ar lasi, tad vismaz ar kādu gardu lašmaizi!
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
