Ko darīt ar svētkos neapēstajām piparkūkām?

Nereti pēc Ziemassvētkiem pāri paliek iemīļotie kārumi – piparkūkas. Ko ar tām iesākt? Iedvesmojot jauniem garšas izaicinājumiem, AS "Dobeles dzirnavnieks" sadarbībā ar kulinārijas blogu "Našķoties" piedāvā pagatavot aktuālās Cake pops jeb kūciņas uz kociņa - viegli pagatavojamu gardumu, kas ideāli piemērots gan ikdienai, gan svētku ballītēm.

Sastāvdaļas:

mīklai (27 gb. piparkūku cake pops):

•    1/2 paciņa "Dobeles dzirnavnieka" šokolādes kēksa maisījuma

•    70 g augu eļļas

•    90 ml ūdens

•    150 g piparkūku

•    160 g svaigā siera

•    40 g sviesta

•    20 g pūdercukura

•    1 tējk. vaniļas ekstrakta

šokolādes glazūrai:

•    200 g tumšās šokolādes

•    40 g sviesta

Gatavošana:

1. Pusi šokolādes kēksa maisījuma paciņas satura sajauc ar augu eļļu un ūdeni, mīklu ielej ietaukotā veidnē un gatavo 180°C sakarsētā cepeškrāsnī 25 - 30 min.

2. Pagatavoto kēksu atdzesē, sīki sadrupina un sajauc ar blenderī samaltām piparkūkām.

3. Lielā bļodā ar mikseri sakuļ svaigo sieru, sviestu, vaniļas ekstraktu un pūdercukuru. Maisījumā ar rokām iemīca piparkūku un kēksa drupačas.

4. No pagatavotās mīklas veido 27 līdzīga izmēra bumbiņas.

5. Karsta ūdens peldē izkausētā šokolādē iemērc koka vai plastmasas irbulīšu galiņus, tos sadur bumbiņās, bumbiņas atdzesē saldētavā 20 min.

6. Izkausētajai šokolādei pievieno glazūrai paredzēto sviestu, bļodiņu atkārtoti liek karsta ūdens peldē un kausē, līdz izveidojusies viendabīga masa.

7. Uz kociņiem nostiprinātās kēksa bumbiņas pa vienai mērc šokolādes glazūrā, lieko šokolādi notecina un irbulīšus nostiprina vertikāli.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu


 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 08.02.2026 - 15.02.2026 "Lielā dzintara" itāļu vokālā mūzika Liepājas reģiona TIB
Koncertsērija “Personīgi” Liepājas koncertzālē “Lielais dzintars” jau gadiem pulcē kamermūzikas piekritējus, kuri alkst piedzīvot jaunas tās | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 30.01.2026 - 13.02.2026 Baroka mūzikas koncerts Rundāles pilī Bauskas TIC
15. februārī plkst. 18.00 Rundāles pils muzeja Baltajā zālē izskanēs pirmais koncerts ciklā “Sarunas ar mūziku” – “Pazīstamais un | Skatīt vairāk
Konferenču un korporatīvo pasākumu vietas Bauskas TIC
Bauskas apkārtnē iespējams rīkot konferences līdz 150 dalībniekiem. Apskati konferenču un semināru piedāvājumu! | Skatīt vairāk
Izklaides bērniem Ventspils TIC
Bērnu izklaidēm iekštelpās lieliska vieta būs atrakciju parks “Sapņu zeme Ventspils”, bet aktivitātēm svaigā gaisā - Bērnu pilsētiņa un | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2026 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2026 1st-studio.com

 
Total Timed::0.62207508sec.