Autors: Deepwhite.lv
Avots: Deepwhite.lv
Kafijas tirgus pēdējos gados piedzīvojis straujas pārmaiņas. Industrijas dati liecina, ka pieprasījums pēc dzērieniem ar papildu sastāvdaļām turpina pieaugt, patērētājiem arvien biežāk izvēloties produktus, kuru sastāvā ir ne tikai kofeīns, bet arī citas augu izcelsmes sastāvdaļas. Nule arī pašmāju lielākajā kafejnīcu tīkla “Caffeine” sortimentā parādījušies kafijas un matcha dzērieni ar dažādām piedevām – proteīnu, kolagēnu, acai ogu, kordicepsa un ežu dižadatenes(Lion’s Mane) sēņu pulveri. Kāpēc cilvēki izvēlas kafijas ar dažādām papildu piedevām un kā šīs izvēles ietekmē ikdienu, skaidro fitnesa trenere Līva Romane.
Dzīve ātrāka, prasības – lielākas
Reklāma
Mūsdienu dzīves ritms ir ļoti intensīvs un, lai gan kafijas baudīšana ir neatņemama ikdienas sastāvdaļa miljoniem cilvēku visā pasaulē, ir mainījušās cilvēku vajadzības un pieaugusi nepieciešamība bagātināt ierasto dzērienu ar dažādām citām piedevām, kas varētu atbalstīt ķermeņa funkcijas dinamiskajā ikdienā. “Kofeīns palīdz pamosties, jā, arī paaugstina možumu treniņos, taču tas neveicina nedz atjaunošanos, nedz veic kādas citas funkcijas, kas varētu sekmēt organisma veselību un ikdienā likt justies labāk. Līdz ar to cilvēkiem ir vēlme saņemt lielāku pievienoto vērtību no sava iecienītā dzēriena. Tas ir veids, kā saņemt vairāk, bez papildu piepūles. Nav jādara nekas vairāk, nekas lieks, bet hops – jāizdzer krūzīte iecienītā dzēriena ar pievienoto vērtību, un tas ir tas, ko cilvēki novērtē,” skaidrot trenere.
Viņa arī norāda, ka cilvēki ar aktīvu dzīvesveidu it īpaši pievērš lielu uzmanību savai veselībai un cenšas ik dienu veikt soļus, kas to uzlabotu, kā arī sportisko performanci paceltu nākamajā līmenī. “Vitamīni, mikroelementi, aminoskābes un dažādi augu ekstrakti ir lielisks un drošs veids, kā to darīt. Turklāt, aktīvi sportojot, prasības ķermenim ir lielākas, tādēļ ir svarīgi piedomāt, lai tas saņemtu visu nepieciešamo.”
Nākamā līmeņa kafija – brīnumlīdzeklis vai mārketings?
Kā stāsta fitnesa trenere, lielākoties kafijas dzērieniem tiek pievienoti dažādi adaptogēni, kas ir dabiskas izcelsmes vielas (visbiežāk augu vai sēņu). Atšķirībā no stimulantiem, piemēram, tās pašas kafijas, tie nerada tūlītēju efektu, bet tiek iekļauti uzturā ilgtermiņa labsajūtas kontekstā, un to ietekme var būt individuāla. “Izvēloties dzērienu, noteikti ir vērts pievērst uzmanību sastāvdaļām. Dažādi adaptogēni, kas tiek pievienoti kafijai, palīdz pielāgoties fiziskam un emocionālam stresam, kas straujā ikdienā ir neizbēgams. Daudzi no tiem dažādās formās jau izsenis lietoti dažādās kultūrās, lai veicinātu kopējo labsajūtu. Kā un cik efektīvi tas iedarbosies – tas gan jāvēro individuāli, jo universāla efekta šādām vielām nav.”
Vienlaikus Līva Romane uzsver, ka tādu jau labi zināmu vielu kā kolagēna, ko bieži var sastapt dažādos skaistumkopšanas produktos, un arī adaptogēnu lietošanas drošums ir zinātniski apstiprināts un to efekts novērots vairākos pētījumos. “Pētījumi diezgan viennozīmīgi pasaka, ka kolagēna (un arī populāro adaptogēnu) lietošana ir 100% droša un kaitējumu veselībai pavisam noteikti nenodara.
Pilnvērtīgs uzturs un veselīgs dzīvesveids nav atcelts
Vērtējot dažādu kafijas dzērienu ar piedevām lietošanu, trenere iesaka saglabāt līdzsvarotu skatījumu un atcerēties, ka neviena sastāvdaļa vai dzēriens pats par sevi nenodrošina simtprocentīgu fizisko un mentālo labsajūtu. Svarīga ir kopējā ikdienas rutīna, uzturs, kustība un pilnvērtīgs miegs. Funkcionālie dzērieni šajā kontekstā var kalpot kā papildinājums, kas palīdz strukturēt ieradumus un bagātināt tos ar papildu elementiem.
“Ja uz to skatāmies reāli – ir taču skaidrs, ka neviens dzēriens nesniegs simtprocentīgu pienesumu visām mūsu ķermeņa un ikdienas vajadzībām . Taču, ja jau ikdienā dzeram kafiju, kāpēc gan neizvēlēties to, kas var ķermenim dot nedaudz vairāk? Galvenais ir saglabāt līdzsvaru un uztvert šos dzērienus kā papildinājumu saviem ieradumiem, nevis kā veselīgu dzīves paradumu aizstājēju,” norāda trenere.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
