Raunā atvērta makaronu darbnīca

Autors: Sierarazotne.lv
Avots: www.vidzeme.lv

Ģimenes uzņēmumā "Siera ražotne", kas Raunas novadā jau trīspadsmit gadus ražo beramos sierus, makaronus un sviestu, izveidota īpaša makaronu darbnīca. Tajā aicināts piedalīties ikviens interesents un kopā ar ražotnes meistariem radīt pašam savus makaronus.

Ražotnes vadītājs Ilmārs Ceriņš atklāj: "Līdz šim viesiem piedāvājām ekskursijas, kurās stāstījām par ražotnes idejas rašanos, iepazīstinājām ar produktu ražošanas procesu, kā arī viesiem bija iespēja nobaudīt mūsu produktus. Lai arī atsaucība bija ļoti liela, nolēmām spert soli uz priekšu un viesiem dot iespēju pašiem līdzdarboties un radīt unikālu produktu – pašiem savus makaronus. Īpaši aicinām skolēnus un ģimenes ar bērniem, jo redzam, cik ļoti makaronu radīšanas procesā aizraujas gan lieli, gan mazi."

Reklāma

Makaronu darbnīcā ikvienam būs iespēja rullēt mīklu, sagriezt makaronus ar īpašu iekārtu, tos iesaiņot un ņemt līdzi baudīšanai mājās, uzzināt, kad un kā radās makaroni, kā arī iepazīties ar ražotnes produktiem un tos nobaudīt.

Ekskursija un darbnīca grupām pieejama ar iepriekšēju pieteikšanos, zvanot 22014583 vai rakstot sierarazotne@gmail.com

SIA "Siera ražotne" Raunas novadā jau 13 gadus ir vienīgais uzņēmums Baltijā, kurā top Zaļais siers. Viena no siera galvenajām sastāvdaļām – sierāboliņš – tiek audzēts pašu dārzā. Ražotnē top arī beramais siers ar garšaugiem, beramais siers Ķiplociņš, gī sviests un 15 veidu Mājas makaroni.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.