Autors: Jānis Kaļķis
Avots: Jānis Kaļķis
2026. gada 19.septembrī par Baltijas labāko someljē tika atzīts Igaunijas pārstāvis Aleksejs Pogrebnojs. Šī gada Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix, kas norisinājās jau divdesmito reizi, Lietuvas pārstāvis Ignatij Semionovs ieguva otro vietu, bet Igaunijas pārstāvis Kevins Lillelehts pēc sīvas cīņas ierindojās trešajā vietā. Par labāko jauno someljē tika atzīta Igaunijas pārstāve Keili Õispuu. (Foto galerija)
„Ir mazliet nereāli otro reizi tikt atzītam par Baltijas labāko someljē – ne daudziem ir izdevies to paveikt. Iepriekš strādāju restorānos par pavāru, un someljē profesijā nonācu pēc citu cilvēku ieteikuma. Tagad jūtos fantastiski! Nebaidieties izmēģināt kaut ko jaunu!” sacīja Aleksejs Pogrebnojs, Baltijas labākais someljē, kurš šo titulu ieguva arī 2023. gadā.
Reklāma

„Tas ir patiesi ievērojami, ka Baltijā jau 20 gadus notiek tik augsta līmeņa konkurss. Tas ir nozīmīgs ne tikai dalībniekiem un uzvarētājiem, bet visai mūsu someljē kopienai. Šajā konkursā ir izauguši vairāki pasaules līmeņa someljē, un arī šā gada Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix vēlreiz apliecināja šo augsto līmeni. Sacensības bija aizraujošas, prasīgas, kā arī piemērots veids, kā atzīmēt gadadienu,” sacīja žūrijas priekšsēdētājs Miks Parre, Eiropas čempions un pats divkārtējs Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix uzvarētājs.
„Someljē darbs, ja tas tiek veikts patiešām labi, restorāna viesiem var būt gandrīz nemanāma māksla, taču konkursā šī māksla nonāk uzmanības centrā. Šeit skatītāji varēja redzēt, cik daudz profesionālo zināšanu un prasmju someljē nepieciešams, lai izvēlētos ēdienam piemērotāko dzērienu un pasniegtu to tā, lai viesim radītu neaizmirstamu pieredzi,” sacīja žūrijas loceklis un Liviko someljē Urvo Ugandi.
„Mēs esam ļoti priecīgi, ka Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix tituls konkursa divdesmitā gadadienā ir atgriezies Igaunijā. Igaunijas Someljē asociācija lepojas ar iespēju kopā ar Liviko un mūsu Baltijas kolēģiem organizēt šo konkursu, palīdzot pilnveidot someljē prasmes un veicinot ēdienu un dzērienu kultūru,” sacīja Igaunijas Someljē Asociācijas prezidents Kristjans Markī.
Konkursa uzvarētājām Liviko piešķir 1500 eiro naudas balvu, kuru izmantot turpmākai profesionālajai izglītībai.
Žūrijā bija pārstāvji no visām trim dalībvalstīm. Šā gada tiesnešu vidū bija iepriekšējie Vana Tallinn Grand Prix uzvarētāji, kā arī Igaunijas, Latvijas un Lietuvas Someljē Asociāciju prezidenti.
Igauniju pārstāvēja Aleksejs Pogrebnojs no NOA Chef’s Hall (pagājušā gada otrās vietas ieguvējs un 2023. gada uzvarētājs), Kevins Lilleleht (pagājušā gada trešās vietas ieguvējs un 2021. gada labākais jaunais someljē), galvenais someljē restorānā 180 Degrees by Matthias Diether un Soo, kā arī Federico Grasso, restorāna Controvento īpašnieks un someljē.
Latvijas komandā sacentās Madara Kapzema (pagājušā gada ceturtās vietas ieguvēja), John Chef’s Hall galvenā someljē, Juris Semjonovs, someljē restorānā Pavāru Māja Līgatnē, un Pēteris Vaskis (2022. gada labākais jaunais someljē).
Lietuvu pārstāvēja iepriekšējā gada čempions Ignatij Semionov (2025. gada pirmās vietas ieguvējs), Ugnė Mažutaitytė, vīna konsultante Gaston wine house, un Saimonas Roicevičius.
Kā ierasts, sacensībām tiek aicināts viens jaunais someljē no katras Baltijas valsts, sniedzot jaunajiem profesionāļiem iespēju iegūt starptautisku pieredzi. Par šā gada labākā jaunā someljē titulu sacentās Igaunijas pārstāve Keili Õispuu (180 Degrees by Matthias Diether), Lietuvas pārstāve Karolina Žigaitė (Saint Malo) un Latvijas pārstāve Natalia Tronova (Noble Wine).
Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix ir divu dienu profesionāls konkurss, kurā tiek pārbaudītas gan teorētiskās zināšanas, gan praktiskās iemaņas. Pirmajā dienā dalībnieki veic rakstisku pārbaudījumu un praktiskos uzdevumus. Četri labākie dalībnieki iekļūst otrās dienas finālā, kur žūrijas un klātesošo skatītāju priekšā viņiem jāveic dažādi pārsteiguma uzdevumi. Gadu gaitā finālistu zināšanas un praktiskās prasmes ir pārbaudītas visdažādākajās situācijās – sākot no vīnu degustācijas, nezinot to izcelsmi, un vīna dekantēšanas līdz vīna karšu labojumiem un dzērienu ieteikšanai vairāku kārtu vakariņām.
Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix tiek rīkots kopš 2006. gada. Konkurss tika izveidots ar mērķi veicināt atbildīgu alkohola lietošanas kultūru, kurā someljē ir nozīmīga loma. Tā nosaukums cēlies no Vana Tallinn – Igaunijā populārākā liķiera. Konkursu organizē Liviko sadarbībā ar Igaunijas, Latvijas un Lietuvas someljē asociācijām.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.