Autors: Liepaja.travel
Avots: Liepaja.travel
Stinšu makšķernieku gaismiņas tumsā uz aizsalušā kanāla rada īstu maģijas izjūtu. Tiklīdz aizsalst Tirdzniecības kanāls, kas savieno Liepājas ezeru ar Baltijas jūru, un valdīt sāk dienvidu vējš, Liepājā iepeld stintes (no vācu valodas "stint"). Tās sauc arī par salakām ("Osemrus eparlanus"), stincēm, smeltēm (no angļu valodas "smelt") vai sniedzēm. Stintes ir saldūdens lašveidīgās zivis, kas uzturas lielos baros, jūras piekrastē un ezeros. Spītējot ziemas salam, kaislīgie zemledus makšķernieki jau no februāra cenšas izmantot īstos brīžus, kad zivis masveidā dodas uz ezeru nārstot. Stintes ne tikai smaržo pēc svaigiem gurķiem, bet arī lieliski garšo. Zivju vidējais svars ir no sešdesmit līdz deviņdesmit gramiem, un labākajās copes dienās dažs meistarīgākais un veiksmīgākais izvelk pat vairāk par divsimt zivtiņām. Reizēm labi ķeras no rīta, citreiz pēcpusdienā, taču vislabāk – tieši naktī.
Ja priekšroku dod šīs zivs nogaršošanai, nevis makšķerēšanai, tad stinšu sezonā tās meklē labākajos Liepājas restorānos. Ja esi nolēmis stintes pagatavot pats, recepšu klāsts ir daudzveidīgs – zivju zupa, sacepums un vītinātas stintes, taču vislabāk tās garšo, apviļātas miltos un kraukšķīgi saceptas uz pannas.
Reklāma
2016. gada 13. februārī Liepājā notiks "Stinšu svētki". Tie ir ģimenes svētki, kuros visas dienas garumā apmeklētājus priecēs dzīvā mūzika, dažādi konkursi, veselīgas izklaides svaigā gaisā un īpaša programma pašiem mazākajiem. Ikviens varēs baudīt jūras veltes, kā arī dažādos veidos pagatavotas stintes. Pasākumā būs arī makšķerēšanas sacensības.
"Makšķernieku nama" Makšķernieku padomi stinšu ķeršanai:
1. Ledus biezums. Novērtē ledus kvalitāti un atceries, ka to ietekmē sals, atkusnis, sniegs, ūdens straumes u.c. faktori.
2. Drošības palīglīdzekļi. Dodoties makšķerēt, ieteicams līdzi ņemt dažādus palīglīdzekļus – ledus irbuļus vai āķus, ar kuru palīdzību, ielūztot, var ieķerties ledū un tā izvilkt sevi ārā.
3. Siltums. Ģērbies silti un ņem līdzi maiņas apģērbu. Neaizmirsti termosā paņemt līdzi siltu tēju.
4. Ledus urbis. Lai izurbtu ledū āliņģi, vajadzīgs ledus urbis, starp citu, vislabākie ir tieši Krievijas ražojumi.
5. Makšķere. Noderīgākā būs ziemas makšķere ar fosforizētām mormiškām un sardziņu, kuri tumsā spīd.
6. Ēsma. Stintes vislabāk ķeras uz stinšu vai citu zivju gabaliņiem , kā arī garnelēm.
7. Ziemas kaste. Kaste, kurā glabāt visas makšķerlietas un uz kuras var ērti apsēsties.
8. Spainis, kurā ievietot savu lomu. Neesi negausīgs un izvērtē vai vari apēst to, ko vari nomakšķerēt.
9. Esi atbildīgs! Rūpējies ne tikai par savu drošību uz ledus, bet neaizmirsti par makšķernieka karti un licenci. Kā arī izturies saudzīgi pret ūdens - krātuvi un negružo.
10. Satiec savējos! Pēc copes atnāc sasildīties uz "Makšķernieku namu" un padalies ar savu makšķerēšanas pieredzi!
Plašāka informācija par atpūtas iespējām Liepājā www.liepaja.travel
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
