«Skrundas muižas» šefpavārs Raivo Žanis Behmanis jaunatklāj Kurzemes garšu

2020. gada 29. februārī "Skrundas muižas" šefpavārs Raivo Žanis Behmanis viesus priecēja ar ilgi lolotu projektu - autorvakariņām "Jaunatklāj Kurzemes garšu".

Galeriju no autorvakariņām "Jaunatklāj Kurzemes garšu" skaties ŠEIT.

Lai arī ziema ir tukšais periods, kad visi steidz tukšot pagraba krājumus un veikalos nopērkamās lietas nevis nodarbojamies aktīvi ar rušināšanos pa sakņu dārziņu, "Skrundas muižas" šefpavārs Raivo Žanis Behmanis autorvakariņās "Jaunatklāj Kurzemes garšu" pierādījis visiem klātesošajiem, ka nevajag attaisnoties ar sezonām! Pie mums bija, ir un būs viskvalitatīvākie, svaigākie un gardākie produkti! Un restorāns, pārdomājot savu ēdienkarti, komunicējot ar vietējiem zemniekiem un meklējot jaunas lietas, var izveidot šedevrus.

Šīs vakariņas ir Žaņa sirdsprojekts, kurā viņš caur ēdienu restorāna viesus veda pa savām bērnības takām un kā augstāko apmierinātības punktu lika uzsvaru uz garšām, kuras uztvēris un saglabājis no savām bērnu dienām.

Tas nebija vienas dienas projekts, bet gan vairāku desmitgažu sirdslieta. Mijoties ēdienu garšu valdzinājumam un bērnības sentimentam, Edgars Elbergs no Prike Latvija viesus izcili izglītoja par visiem tik zināmo pasaules kulta dzērienu - viskiju. Ar klasiku nekad nenošausi greizi un šis vakars nebija izņēmums. Klasiskie viskiji, ko Edgars cēla viesiem galdā, bija mums visiem zināmi un redzēti, tikai šoreiz padziļināti izgaršoti un baudīti, kas piešķīra to skaisto gandarījuma noti.

Šis stāsts nav par sevis celšanu debesīs. Šis ir stāsts par viena cilvēka patiesu kaislību, veselas komandas kopīgu darbu, draugu, paziņu komunikāciju, palīdzību un sadarbību. Šis ir stāsts par mums, par to no kurienes mēs esam un kas mēs esam.

"Skrundas muiža" teic lielu paldies draugiem, bez kuru darba nebūtu panakumum: Strausu ferma Nornieki, Mazsālijas, Curonia Coffee Roasters, Nīcas siers, Šitaki Sēņu Audzētava Garīkas, Prike Latvija, z/s "Pūcītes", z/s "Kalnu dzenīši", Pienotava "ELPA", SIA "Extract".

Vairāk par Skrundas muižu un atpūtas iespājām tajā lasi skrundasmuiza.lv.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Valmieras vasaras teātra festivāls  Valmieras Tūrisma informācijas centrs
No 7. līdz 9. augustam Valmierā norisināsies Valmieras vasaras teātra festivāls, piedāvājot iepazīt pilsētu un tās noslēpumus. | Skatīt vairāk
Latvija
MEDUMU PARKS UN TAKA TAKA
Pie Meduma ezera atrodas Medumu parks, kuru XX gs. sākumā iekārtoja Sanktpēterburgas botāniskā dārza pārzinis Lackis. | Skatīt vairāk
Atpūtas kompekss Lielbornes muiža TAKA
vienīgais muižas komplekss, kas saglabājies dabas parka „Daugavas loki“ teritorijā. | Skatīt vairāk
Itāļu Restorāns un Egles Villa TAKA
Restorāns Latgalē vilina savus viesus ar izsmalcinātiem, itāļu garšas tradīciju piesātinātiem ēdieniem, kas gatavoti tikai no augstas kvalitātes | Skatīt vairāk

Par mums | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Vakances | Prakse studentiem | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.33450222sec.