Video: Valmieras ģimenes picērija «Vīnkalni» uzvar Eiropas ielu ēdiena čempionātā kategorijā ''pamatēdiens''

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com

Pirmo reizi Bavārijas galvaspilsētā Minhenē trīs dienas (7.10.-9.10.2022) ielu ēdinātāji no 15 valstīm cīnījās par dažādiem tituliem ielu ēdiena festivāla «Europpean street food awards 2022» finālā. Kategorijā ''Pamatēdiens'' par festivāla čempioniem kļuva ģimenes picērija «Vīnkalni», kuri startēja ar picas recepti, kas nāk no Umbrijas reģiona Itālijā.

Uz Minheni valmierieši bija devušies ar 1984.gada «Vokswagen» mikroautobusu, kuram aizmugurē ir ierīkota malkas krāsns picu cepšanai. Autobuss izklaidē publiku ar savu mūziku, radot ballītes sajūtu. «Vīnkalnu» komanda festivālā prezentējās ar saukli - ''visi ir labi paēduši un izklaidējušies, un nevienam nav jāmazgā trauki!''

Ričards Džonsons, kurš ir «European Street Food Awards» dibinātājs, ir pārliecināts, ka ielu ēdienu iekaro pasauli, jo piedāvājums ir daudzveidīgs un bez klasiskas ēdienkartes normatīva. Ielu ēdienu kultūra ļauj cilvēkam izbaudīt vairākus ēdienus draudzīgā un brīvā atmosfērā.

Pasākumu organizēja vācu firma «tat&drang GmbH» un «British Street Food Awards», kur šogad par fināla uzvarētājiem kļuva «Junk» no Lielbritānijas, otrajā vietā «Silli Cokkur» no Islandes un trešajā vietā «Pastrami Summer» no Polijas.

Vairāk informācijas - https://europeanstreetfood.com/2022/10/09/the-winners/

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.