Igaunija kļūst par gastronomijas galamērķi, iekļūstot «Michelin» ceļvedī

Tas nu beidzot ir noticis – Igaunija ir kļuvusi par pirmo Baltijas valsti, kas iekļauta prestižajā “Michelin” ceļvedī. “Michelin” eksperti vērtēja 31 Igaunijas restorānu no kuriem diviem ir piešķirta viena “Michelin” zvaigzne.

Zvaigzne piešķirta diviem Igaunijas galvaspilsētas Tallinas restorāniem – “NOA Chef’s Hall “ un “180 ° Matthias Diether”.

Pieci restorāni saņēma atzinību kā “Big Gourmand” – dizaina, cenas un kvalitātes ziņā – “NOA”, “Härg”, “Fellin”, “Lore Bistroo” un “Mantel ja Korsten”. Divi restorāni saņēma tā dēvēto zaļo zvaigzni – “Põhjaka Manor” and “Fotografiska”. Īpašu atzinību saņēmuši arī darbinieki – “Michelin” jaunā šefpavāra balvu saņēma “Lore Bistroo” galvenais šefpavārs Jore Lepiks. Bet “Michelin” someljē balvu saņēma “NOA” vīnzinis Roberts Polda. Savukārt “Michelin Guide Welcome & Service” balvu saņēma Helēnai Vihtolai piederošā “Lahepere Villa” komanda.

Kopumā “Michelin” atzinīgi novērtēja 31 restorānu: “ NOA Chef's Hall”, “180 ° by Matthias Diether”, “NOA”, “Ox”, “Fellin”, “Lore Bistro”, “Mantel and Chimney”, “Puri”, “R14”, “Gianni”, “Tchaikovsky”, “Cru”, “Horisont”, “Moon”, “Tuljak”, “Pull”, “Fii”, “Hõlm”, “Wicca”, “Ruhe”, “Põhjaka Manor”, “Fotografiska”, “Lee”, “Rado”, “Mon Repos”, “Paju Villa”, “SMAK”, “38”, “Joyce”, “Lahepere Villa”, “Mere 38”.

“Michelin” ceļveža direktors Gvendals Puleneks atklāja, ka eksperti mēnesi ceļojuši pa Igauniju un atklājuši dzīvīgu kulinārijas ainu, un bijuši pārsteigti par kvalitatīviem restorāniem un daudzveidīgu virtuvi.

“Michelin” zvaigžņu kategorijas

Trīs zvaigznes: izcils restorāns, īpaša ceļojuma vērts (0,9% no visiem restorāniem)

Divas zvaigznes: Izcils restorāns, kuru vērts apmeklēt (3,2% no visiem restorāniem)

Viena zvaigzne: Ļoti labs restorāns savā kategorijā (17,5% no visiem restorāniem)

“Big Gourmand”: Labs restorāns, garšīgs ēdiens par saprātīgu cenu

Zaļā zvaigzne: Restorāni ar ilgtspējīgu gastronomiju.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Dabas parks „Dvietes paliene”  TAKA
Dabas parks „Dvietes paliene” atrodas Latvijas dienvidaustrumos, Daugavas kreisajā krastā Augšzemē. Dabas parks izveidots 2004. gadā 4989 hektāru | Skatīt vairāk
Kopā pie galda un garda ēdiena baudīšanā! Burzma
Krāsnī ceptas picas, tradicionālas latviešu karbonādes, Meksikas, Gruzijas, Āzijas virtuves, suši un labākie kokteiļi pilsētā. | Skatīt vairāk
Baudiet brokastis unikālā Rīgas atmosfērā! Radisson Blu Rīdzene Hotel
Viesnīcas restorāns «Piramīda» ir leģendāra brokastu vieta Rīgā, kur satiekas uzņēmēji, politiķi, mākslinieki un ceļotāji | Skatīt vairāk
20 EUR
PUTU BALLĪTES JŪRMALĀ - katru svētdienu! Baltic Beach Hotel & SPA
Tieši tā, no 6.jūlija, pašā Jūrmalas sirdī, katru svētdienu, no plkst. 13:00 pludmales bērnu kluba teritorijā norisināsies burbuļojošas ballītes! | Skatīt vairāk
20 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::1.91702914sec.