19.aprīlī pavāriem un 20.aprīlī konditoriem no plkst. 10:00-14:00 Gemoss semināru zālē norisināsies SOSA produktu demonstrācija, kuru vadīs šefpavārs/konditors, SOSA produktu vēstnieks no Zviedrijas Douglas R. Spiik. Kā arī 20. aprīļa vakarā tiks rīkotas gardēžu vakariņas.
Douglas R. Spiik ir šefpavārs ar 20 gadu pieredzi darbā ar SOSA produktiem un šajā demonstrācijā Douglas iedrošinās un iedvesmos ikvienu darbam ar SOSA teksturizētājiem - emulgatoriem, želētājiem, biezinātājiem, stabilizētājiem, kā arī SOSA pastām un pulveriem.
SOSA ir viens no vadošajiem augstas kvalitātes kulinārijas un konditorejas izejvielu ražotājiem Spānijā, kas nodrošina pavārus un konditorus ar produktiem kulinārijas un konditorejas šedevru radīšanai. SOSA savu produkciju piedāvā 80 pasaules valstīs un tagad tas nopērkams arī uzņēmumā Gemoss.
Taču 20. aprīļa vakarā plkst. 18:00 tiks rīkotas arī Gemoss gardēžu vakariņas. Gemoss semināru zālē par vakariņām rūpēsies jau minētais šefpavārs no Zviedrijas Douglas R. Spiik, bet savā pieredzē par vīna un ēdienu saderību dalīsies viens no Latvijas labākajiem vīnziņiem Jānis Kaļķis (restorāns Mollto).
Dzērienus vakariņām nodrošina Spirits & Wine.
Vakariņu cena: 50 EUR + PVN
Pieteikumus sūtīt uz e-pastu inguss@gemoss.lv
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
Cēsīs barikāžu notikumus atzīmēs ar izstādi – instalāciju un ugunskuriem Vienības laukumā. Norises atklās 20.janvārī, un tās pieejamas līdz 24 | Skatīt vairāk
Tuvojas sniegota nedēļas nogale, un Cēsīs ir īsta ziema! Tas nozīmē-daudz brīvā laika pavadīšanas iespēju slēpojot, slidojot un braucot ar | Skatīt vairāk