22. augusts vēsturē: Pasaulē atzīmē hamburgeru dienu

22. augusts daudzviet pasaulē tiek atzīmēts kā Hamburgera diena, kad ikviens, izvēloties sev tīkamāko burgera veidu, var to gardi notiesāt bez mazākās vainas apziņas par kaloriju kopumu, jo - ir taču Hamburgera diena!

Par burgera izcelsmi joprojām strīdas. Daži uzskata, ka tie radušies Baltijas valstīs, kur nokasīt no kaula atlikušo gaļu un cept to kā mazas kotletītes senos laikos bija ierasta prakse. Ar vācu emigrantu palīdzību burgeru cepšanas tradīcijas izplatījās arī Vācijā, no kurienes jūrnieki recepti aizveda arī uz Ameriku.

Savukārt citi saka, ka hamburgeru gatavošanas tradīcijas attīstījās Vācijas pilsētā Hamburgā, kur kūpināta hamburgeru gaļa ir pieminēta jau 18. gadsimta avotos. Taču hamburgeru gaļa bija izplatīts apzīmējums kūpinātai zirga gaļai arī citā reģionā, kam nebija nekādas saistības ar iecienīto liellopu burgeru.

Lai arī kā un kur būtu radies hamburgers, ASV ir vieta, kur burgers ir attīstījies līdz tādam, kādu to zinām šodien. 19. gadsimta sodas veikalos, kuros tirgoja gāzētus dzērienus, sāka tirgot arī vienkāršus ēdienus, tādus kā liellopu gaļas kotlete uz apceptas maizes šķēles. Kad tieši cilvēki sāka ēst kotleti starp divām maizes šķēlēm, nav zināms, bet ir skaidrs, ka hamburgers, kādu to ēdam vēl šodien, tika pasniegts Pasaules izstādē (World's Fair) Sentluisā 1904.gadā. Pēc tam šis ēdiens kļuva populārs visā valstī.

Pēc  II Pasaules kara beigām ASV hamburgeru un ātro maltīšu restorānu popularitāte strauji pieauga. Dzīves līmenis uzlabojās, un darba stundas tika saīsinātas. Cilvēkiem bija vairāk brīva laika, ko tie steidza izmantot aktīvāk, aizstājot tradicionālās mājas maltītes ar ēdieniem, kurus bija ērti ēst pa ceļam, tai skaitā hamburgeri.

Par citiem 22. augusta notikumiem lasi šeit.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Ģimenes atpūta viesnīcā Neiburgs Estravel Latvia
1 nakts ģimenei līdz 4 personām apartamentos, brokastis, sporta un atpūtas centra piedāvājums | Skatīt vairāk
Latvija no 72 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 14.11.2020 - 09.12.2020 Tavs birojs Baltic Beach Hotel, pusdienas Estravel Latvia
Iekļautas pusdienas, kafija, ūdens, Powerlab Fitness apmeklējums, internets // Piedāvājums 1 vai 5 dienām, 1 – 2 personām, bez nakšņošanas (no ~8 | Skatīt vairāk
no 70 EUR
Nakšņošana diviem Wellton Centrum Hotel Estravel Latvia
1 nakts 2 personām Standarta numurā, spa zonas apmeklējums, brokastis // Wellton Centrum Hotel & SPA 4* atrodas Vecrīgas vēsturiskajā centrā. | Skatīt vairāk
no 39 EUR
Romantiska rudens atpūta Ungurmuižā Estravel Latvia
Palutiniet sevi ar romantisku atpūtu! // Piedāvājums ietver nakšņošanu, ekskursiju pa muižu, brokastis un vakariņas | Skatīt vairāk
no 116 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.09800911sec.