13. februāris vēsturē: Atzīmē Čedaras siera dienu

13.02.2024 05:55

Foto: Pixabay.com

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Nationaltoday.com

13. februāris ir veltīts sietam, īstenībā vienai no populārākajām siena šķirnēm pasaulē – Čederas sieram.

Čedaras siers vēsturiski nāk no Somersetas Dienvidanglijā, bet ASV tas veido vairāk nekā 30% no visa ASV pārdotā siera.

Reklāma

Jau 19. gadsimtā Džozefs Hārdings veica siera ražošanas modernizāciju un un tieši šī siera ražošanā tika ieviesta stingras piena produktu higiēnas prasības.

Bet kāpēc Čedaras siera dienu svin 13. februārī? Šo dienu iedibināja vien 2019. gadā ar mērķi atzīmēt “Tillamook County Creamery Association” 110 dzimšanas dienu – tieši tad vietējie piensaimnieki Tilamūkas apgabalā Oregonas štatā ASV izveidoja zemniekiem piederošu kooperatīvu, kas ražoja Čedaras sieru.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Čedaras siers

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

TŪRISMA TRIATLONS VIŠĶOS 12.MAIJĀ

TAKA

Šī gada 12. maijā visi tiek laipni aicināti piedalīties ikgadējā Tūrisma triatlonā, kurš šogad pirmo reizi norisināsies Višķos. | Skatīt vairāk

Sezonas atklāšanas Grill ballīte pludmalē

Baltic Beach Hotel & SPA

18. maijā, atklājot sezonu, aicinām visus uz garšīgu un smaržīgu Grill ballīti pludmalē. Plašs grilēdienu klāsts, muzikāli priekšnesumi un | Skatīt vairāk

Putnu vērošanas pārgājiens Veclaicenē!

Alūksnes TIC

Vērosim putnus Peļļu dabas takā. Tikšanās vieta pie Ilgāja dabas mājas 27.aprīlī pulksten 10:00, šeit varēs atstāt arī auto. Koordinātes GPS 57 | Skatīt vairāk