1.
Baltijas labākās garšas noskaidroja izstādē «Riga Food 2024»
(13/09/2024 11:00)
[lv]
Skatīt vairāk
5. septembrī otro reizi Baltijā pārtikas industrijas izstādē “Riga Food” Ķīpsalā notika pārtikas kvalitātes konkurss “The Baltic Taste Award 2024”, kurā par medaļām...
2.
Tukuma muzeja pasākumi un izstādes jūlijā
(27/06/2024 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
4. jūlijā no plkst. 15.00 Durbes pils Pagalma svētki...
3.
12. jūnijs vēsturē: senlatvieši svin rudzu zieda dienu
(12/06/2024 05:55)
[lv]
Skatīt vairāk
Sējas rudzi (Secale cereale) ir graudzāļu dzimtas suga, kuru kā labību visvairāk audzē mērenā klimata joslā, galvenokārt Centrāleiropas ziemeļdaļas valstīs...
4.
Dzīvesziņas un arodu sēta aicina uz meistarklasēm
(03/04/2024 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Dzīvesziņas un arodu sētas saimnieces aprīlī aicina uz trīs tematiskām meistarklasēm – pastalu darināšanas, Zemgales rakstaino brunču aušanas un rudzu maizes cepšanas meistarklasi...
5.
Idejas ziemas brīvdienām Augšdaugavas novadā
(13/01/2024 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Arī ziemā daba ir apbrīnojami skaista, un pastaigas svaigā gaisā pa apsnigušām takām, mežiem un parkiem var kļūt par lielisku brīvdienu piedzīvojumu...
6.
Liepājas muzejs valsts svētkos piedāvā saistošu un izzinošu programmu
(18/11/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
2023. gada 18. novembrī – Latvijas Republikas proklamēšanas dienā – Liepājas muzejs Kūrmājas pr. 16/18 un Liepājas 17.–19. gs. interjera muzejs...
7.
Edgars Magons: Mazāk kaloriju un grādu – kas īsti ir alus no rudzu maizes?
(10/08/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Tradicionāli alus tiek darīts no četrām svarīgākajām sastāvdaļām – miežu iesala, ūdens, apiņiem un rauga. Papildus šīm, rudzu maizes eilam tiek...
8.
Eksperiments: mocarella, cietais vai pūdētais siers – kuru labāk baudīt kopā ar alu?
(04/08/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Aromātisks un gards alus, kas baudīts kopā ar sieru, iederēsies gan svētku galdā, gan ikdienā – tiekoties ar draugiem, atpūšoties piknikā vai pavadot laisku vakaru pie TV...
9.
Jau 20. gadu Āraišu vējdzirnavās notiks Maizes diena
(30/07/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Godinot senās maizes cepšanas tradīcijas, cepējus un jaunās ražas rudzu maizi, 30. jūlijā 20. reizi notiks tradicionālās Maizes dienas Āraišu vējdzirnavās...
10.
Mēģinās atrast Sēlijas garšu
(30/06/2023 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Vai Tu zini kā garšo Sēlija? Tikmēr par citiem novadiem tas ir zināms, piemēram Kurzeme garšo pēc rudzu maizes un burkāniem, kas izcepta kraukšķīgajā sklandrausī, bet desertā...
11.
Dace Šķēle: Alus no rudzu maizes – seno tradīciju un mūsdienu risinājumu apvienojums
(24/06/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Pastāv uzskats, ka senatnē alus darīts tieši no maizes – ir dažādas teikas par to, ka alus radies nejauši, no maizes, kas salijusi un uzrūgusi...
12.
Lauku ceļotājam – 30
(20/06/2023 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Mainās uzņēmēju paaudzes un līdz ar tām – lauku tūrisma formāts, vienmēr piedāvājot kaut ko jaunu...
13.
Kādam alum dodam priekšroku – 53% izvēlētos no rudzu maizes raudzētu alu
(31/05/2023 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
53% aptaujāto dotu priekšroku alus, kas raudzēts no rudzu maizes, bet 35% izvēlētos medalu. Vēl 16% respondentu norādījuši, ka dotu priekšroku alum ar karameļu garšu, bet...
14.
«Mežpils Alus» un maizes ceptuve «Lāči» radījuši unikālu kopproduktu
(27/04/2023 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Zīmols “Mežpils Alus” sadarbībā ar maizes ceptuvi “Lāči” radījis jaunu produktu “Mežpils Rudzu Maizes Eilu”, papildinot jau pieejamo sortimentu...
15.
Maizes un sidra svētki Āraišu dzirnavās 31. jūlijā aicina!
(31/07/2022 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Maizes un sidra svētkos satiksies Rudzu ceļš un Sidra ceļš – divi kulinārā tūrisma maršruti, kas iepazīstina ar latviskās identitātes nesējiem...
16.
«Rudzu grauda receptes» atvēršana Maizes un Sidra svētkos 31. jūlijā
(31/07/2022 06:00)
[lv]
Skatīt vairāk
Maizes un Sidra svētkos Āraišu dzirnavās 31. jūlijā varēs baudīt maizi, sidru, un iegūt savā īpašumā jauno “Rudzu grauda recepšu izdevumu”, kurā...
17.
Sidra dienas Pāvilostā - vieta pie Baltijas, kur iepazīt un baudīt īstus autoru sidrus
(28/07/2022 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
SIDRA DIENAS PĀVILOSTĀ jeb BALTIC CIDER & FOOD CHALLENGE 2022 veltīts dabīgo sidru saskaņai ar vietējiem ēdieniem...
18.
Baudi ziemu aktīvi Augšdaugavas novadā arī februārī
(13/02/2022 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Sniegotas ziemas brīvdienas Augšdaugavas novadā nav iedomājamas bez kalnu vai distanču slēpošanas un garām pastaigām, baudot greznās Augšdaugavas novada dabas ainavas...
19.
Āraišu vējdzirnavās nedēļas nogalē atzīmēs Maizes dienu
(23/07/2021 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Āraišu vejdzirnavās Gaujas Nacionālajā parkā svētdien, 25. jūlijā jau 18. reizi notiks Maizes diena...
20.
Viesu nams «Rudzupuķe» strādā citādos apstākļos un mācās pielāgoties
(20/03/2021 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Februāra beigās Daugavpils novada pašvaldības aģentūras “TAKA” pārstāvji
devās uzzināt kā sokas darbs viesu namā un kafejnīcā, maiznīcā
“Rudzupuķes”...
21.
Kulinārā tūrisma piedāvājums rudenim - «Rudzu ceļš»
(26/10/2020 06:01)
[lv]
Skatīt vairāk
Kulinārā tūrisma piedāvājums rudenim - «Rudzu ceļš» ...
22.
Izstādē «Riga Food 2020» var iepazīt Latvijas ražotāju jaunākos produktus
(12/09/2020 06:07)
[lv]
Skatīt vairāk
Burciņmaize, latviešu gelato vafeļu glāzītē, sīpolu standziņas, cidoniju čipsi… tie ir tikai daži no...
23.
Ceļotājiem brīvi pieejamas pasākuma «Atvērtās dienas laukos» kartes
(11/08/2020 06:08)
[lv]
Skatīt vairāk
"Atvērtās dienas laukos" ir lauku apceļošanas un iepazīšanas pasākums, kas šīs vasaras izskaņā...
24.
Āraišu vējdzirnavās norisināsies «Maizes diena»
(26/07/2020 06:07)
[lv]
Skatīt vairāk
Āraišu vējdzirnavu māju saime un Amatas novada pašvaldība sadarbībā ar Dabas aizsardzības pārvaldi...
25.
Āraišu vējdzirnavās svinēs maizes dienu
(15/07/2020 06:08)
[lv]
Skatīt vairāk
Āraišu vējdzirnavās lielus un mazus ciemiņus aicinās ceļojumā pa Kukulīša taku, iepazīstinot ar maizes...
26.
Top jauns kulinārā tūrisma piedāvājums «Rudzu ceļš»
(11/11/2019 06:08)
[lv]
Skatīt vairāk
Rudzu rupjmaize latviešu mājās aizvien bijusi viens no pamatēdieniem, tāpēc tā ir viens no latviskuma...
27.
Noskaidrots Latvijas atzītākais medus un veselīgākā maize Zemgalē
(03/09/2019 05:35)
[lv]
Skatīt vairāk
Palutinot vēderus un godinot latviešu ēdienkartē tik iemīļotos piena, maizes un medus produktus 31. augustā pulcējot vairāk kā...
28.
Maizes dienā Āraišu vējdzirnavās godina cepējus un tradīcijas turpinātājus - Foto
(31/07/2019 06:26)
[lv]
Skatīt vairāk
45 bildes. Amatas novada Āraišu vējdzirnavās Maizes dienā smaržoja klaipiņi, rosījās cepējas baltos priekšautos un pulciņiem vien nākca viesi - rudzu maizes cienītāji...
29.
Eksperts: “Rudzu maize baro zarnu traktu no abām pusēm!”
(23/08/2018 06:02)
[lv]
Skatīt vairāk
Lai
atzīmētu Latvijas Maiznieku biedrības 25. jubileju, jau 7. septembrī
izstādē “Riga Food 2018” Ķīpsalā...
30.
Latgales kulinārais mantojums – kvalitatīvs un smeķīgs tūrisma produkts
(23/01/2018 06:08)
[lv]
Skatīt vairāk
Cilvēki iepazīst kultūras, izzinot vēsturi, aplūkojot senus priekšmetus
un fotogrāfijas, klausoties cilvēku atmiņu...
31.
Noslēdzies projekts «Maizes cepšanas tradīciju pārmantošana Cēsu apriņķī»
(20/12/2017 05:30)
[lv]
Skatīt vairāk
Biedrība “Kultūra aTver” sadarbībā ar Vaives, Līgatnes un Drabešu amatu mājām aicināja izzināt maizes cepšanas tradīcijas...
32.
Latvijā arvien vairāk cieņā – maize ar pievienoto vērtību
(08/12/2016 05:33)
[lv]
Skatīt vairāk
Latvijā puse jaunu cilvēku vecumā no 18-24 gadiem ikdienā patērē rudzu
un kviešu maizes ar sēklām, klijām, graudiem un citām piedevām, liecina...
33.
Maize ikdienas pārtikas grozā ir 81% Latvijas iedzīvotāju
(28/09/2016 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Kā liecina Fazer Latvija un SKDS veiktais pētījums par maizes lietošanas
paradumiem Latvijā, 81% Latvijas iedzīvotāju ēd maizi katru dienu
vismaz...
34.
Arlita Sedmale: svarīgākais par maizes uzglabāšanu
(17/08/2016 05:30)
[lv]
Skatīt vairāk
Kā vislabāk uzglabāt maizi mitrā
laikā? Kas ir maizes pelējums un kā tas rodas? Vai rudzu un kviešu maizes
uzglabāšanas apstākļi atšķiras? Svarīgāko par maizes pareizu...
35.
Maizes dienā Āraišos godinās rudzu maizi, cepējus un senās tradīcijas turpinātājus
(06/08/2016 06:06)
[lv]
Skatīt vairāk
Lai iepazītu maizītes ceļu no labības tīruma līdz graudiem un gatavai
maizei, ar īpašu karti rokās dosies ceļojumā pa Kukulīša taku. Tur būs...
36.
Viedoklis: kādiem ēdieniem jābūt uz Latvijas svētku svinību galda?
(17/11/2015 06:24)
[lv]
Skatīt vairāk
Novembra mēnesis Latvijā tiek pavadīts, atzīmējot nozīmīgus un valstiski svarīgus svētkus. Jau šonedēļ...
37.
Iepazīsti Latvijas uzņēmumu kopstendu «Riga Food 2015»
(01/09/2015 06:05)
[lv]
Skatīt vairāk
Šogad starptautiskā pārtikas izstāde "Riga food 2015" svin savu 20 pastāvēšanas gadadienu un kā ik gadu...
38.
Ceptuves «Lāči» īstai rudzu rīvmaizei piešķirts īpašs starptautisks kvalitātes sertifikāts
(10/02/2015 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
Ceptuves ''Lāči'' ražotajai īstai rudzu rīvmaizei, kas tiek ražota no ''Īstas rupjmaizes'', ir piešķirts...
39.
Pārtikas nozare attīstās – liecina izstāde «Riga Food 2014»
(11/09/2014 06:03)
[lv]
Skatīt vairāk
7. septembrī Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā veiksmīgi noslēdzās pārtikas izstāde “Riga Food 2014”...
40.
«Riga Food 2014» medaļas ir sadalītas
(06/09/2014 06:07)
[lv]
Skatīt vairāk
Pārtikas ražotāji un meistari starptautiskās pārtikas izstādes „Riga Food 2014” laikā sacentās par “Riga Food”...