13. novembris vēsturē: Cīsiņš svin dzimšanas dienu

1805. gada 13. novembrī miesnieks Johans Georgs Lāners izgudroja cīsiņus – desiņas, kas satur liellopu un cūkgaļas maisījumu. Mūsdienās cīsiņi ieņem diezgan nozīmīgu lomu daudzu ģimeņu ēdienkartē.

Vācu miesnieks Lāners bija pārcēlies no Frankfurtes uz dzīvi Vīnē, un savu izgudrojumu viņš nosauca par “Frankfurtes desiņām”.

Tieši tādēļ šīs abas pilsētas – Frankfurte un Vīne – strīdas, kurai tad pienākas gods tikt dēvētai par cīsiņa dzimteni. Tādēļ šos gaļas izstrādājumus mēdz dēvēt pat mūsdienās gan par Frankfurtes, gan par Vīnes desiņām.

Starp citu, cīsiņi ļoti ātri ieguva popularitāti – šos ēdienus nesmādēja ne tikai parastie mirstīgie, bet labprāt baudīja arī augstmaņi. Bet cīsiņus par savu mīļāko ēdienu nodēvēja komponisti Johans Štrauss un Francs Šūberts.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 19.02.2024 - 26.02.2024 Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” Trakai TIC
Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” | Skatīt vairāk
Juris Hiršs. “Brīnumi notiek” Valmieras TIC
8.martā plkst.19.00 Kultūrtelpā "Akustika" norisināsies aktiera Jura Hirša koncerts " “Brīnumi notiek”. | Skatīt vairāk
15 EUR
Ceļvedis kā sajust īstu ziemu Alūksnē!  Alūksnes TIC
Kā pieredzēt piedzīvojuma garu tā, kā to dara īsti alūksnieši, kur vislabāk izbaudīt ziemas un sniega priekus kopā ar ģimeni? | Skatīt vairāk
no 2.00 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 06.02.2024 - 29.01.2024 Aktuālās izstādes Liepājas reģiona TIB
Iepazīsties ar šī brīža aktuālajām izstādēm Liepājā – ieplāno un iedvesmojies! | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.60388017sec.