Autors: Inese Ķīkule
Avots: Necom.lv
Ikgadējais festivāls "Riga Wine & Champagne" izziņojis jau 14. “Burbuļu parādes” programmu. No 25. februāra līdz 1. martam festivāls šampanieša un gastronomijas entuziastiem piedāvās pasaules līmeņa svētkus. Februāra beigās Rīga kārtējo reizi kļūs par starptautisku gardēžu galamērķi, pulcējot Šampaņas vīndarus, labākos Latvijas šefpavārus, kā arī šampanieša un dzirkstošo vīnu mīļotājus no visas pasaules.
Nozīmīgākie festivāla notikumi ietver gan populāro “Burbuļu parādi”, kas "Hanzas Peronā" pulcēs vairāk nekā tūkstoti gardēžu, gan virkni Šampaņas tēmā ieturētu vakariņu, meistarklašu un degustāciju sēriju. Festivāla ietvaros sadarbībā ar "Liebherr" norisināsies jau otrais “Chefs + Champagne” konkurss, kurā, piedaloties labākajiem Latvijas šefpavāriem un starptautiskai žūrijai, publiski tiks noskaidrotas labākās šampanieša un gastronomijas kombinācijas.
“Uzsākot “Burbuļu parādes” tradīciju 2013. gada pavasarī, nenojautām, ka festivāls kļūs par vienu no pirmajiem šādiem šampanieša kultūras notikumiem pasaulē, kas šampanieti, šefpavārus, vīnzinības un gastronomiju tik augstā līmenī godina ārpus Šampaņas un Francijas. Gadiem ejot, būtiski audzis ārvalstu apmeklētāju skaits ne tikai no Baltijas valstīm, bet arī no pārējās Eiropas un ASV, pasākumam kļūstot par vienu no nozīmīgākajiem gardēžu galamērķiem Baltijā. Simboliski, protams, bet tas nozīmē tikai to, ka Rīga februāra beigās kļūs par Šampaņas galvaspilsētu,” komentē Aigars Nords, "Riga Wine & Champagne" dibinātājs.
Reklāma
Festivāla centrālais notikums – "Burbuļu parāde" – sniedz unikālu iespēju nodegustēt, nobaudīt un atrast savus dzirkstošo vīnu favorītus no vairāk nekā divu simtu lielā šampaniešu un dzirkstošo vīnu klāsta, sekojot labāko vīnziņu un importētāju padomiem, kā arī baudot Latvijas labāko šefpavāru radītos gardumus.
Papildus degustācijām "Burbuļu parādes" programma piedāvā arī padziļinātas meistarklases festivāla goda viesa, viena no pasaules vadošajiem Šampaņas ekspertiem Pītera Liema (Peter Liem) un festivāla dibinātāja Aigara Norda vadībā. Iespēju izglītoties šogad varēs tādu atzītu Šampaņas audzētāju, namu īpašnieku, Chefs de Cave jeb vīndaru vadībā kā Gilles de la Bassetière (Champagne De Venoge prezidents), Étienne Calsac (Champagne Calsac), Mickaël Rodez (Champagne Eric Rodez), Jean-Pierre Vazart (Champagne Vazart-Coquart), Francis Orban (Champagne Francis Orban), Pierre Gheusi (Moët & Chandon), kā arī Champagne AR Lenoble, Champagne Gallimard un citi Šampaņas namu un ģimeņu pārstāvji.
Festivāla programma:
● Trešdiena, 25. februāris | "Size Matters! It's Magnum Apéro!" Festivāla atklāšanas vakars "Wine Collectors" telpās, veltīts tikai un vienīgi Magnum pudelēm. Kā zināms, magnumos jeb pusotrlitrīgajās pudelēs šampanietis noveco graciozāk, aizraujošāk un paredzamāk nekā ierastajās pudelēs. Šajā vakarā izzināt magnumu noslēpumus, kā arī nogaršot vismaz 25 šampaniešus magnumos varēs Pītera Liema, Aigara Norda un Raimonda Tomsona vadībā.
● Ceturtdiena, 26. februāris | "The Magic of Blanc de Blancs. Spectacular, spectacular!" Vienreizēja Blanc de Blancs jeb t.s. gaišo šampaniešu (100% Šardonē) parāde populārajā bārā "Truff le Pig" ar iespēju nobaudīt un izzināt vairāk nekā 30 izcilus Blanc de Blancs – gan briedumā, gan jaunības enerģijas pārpilnus. Organizatori servēs gan vadošo lielo Šampaņas namu Šardonē šampaniešus, gan kulta zemnieku šampaniešus, kas tapuši tikai no viena Šampaņas ciema (mono cru) vai dārza (single vineyard) vīnogām.
● Piektdiena, 27. februāris | "Champagne Gala Dinner" jeb “Bring me Champagne when I’m Thirsty”. Ikgadējās Lielās Šampanieša vakariņas, kas šogad norisināsies modernajā bistro “SMOR” ar visu Šampaņas viesu – vīndaru līdzdalību. Par brangu maltīti gādās Kaspars Barsukovs un “SMOR” komanda, bet namatēva lomā līdzās Nordam un Liemam iejutīsies arī Champagne de Venoge prezidents Gilles de la Bassetière. Papildus vīndaru prezentētajiem dzērieniem, viesi aicināti ņemt līdzi arī savus iecienītākos šampaniešus.
● Sestdiena, 28. februāris | "Chefs + Champagne 2026" Šis ir pasaulē unikāls notikums, kas demonstrē mākslu šampanieti precināt ar gastronomiju. Jau otrais ikgadējais simpozijs "Chefs + Champagne" pulcēs Latvijas labākos šefpavārus un vīnziņus, kā arī žūriju (tostarp Pīteru Liemu un Aigaru Nordu) un gardēžus, kuriem ir vēlme iesaistīties gada labākās šampanieša un ēdiena saderības noteikšanā.
● Sestdiena, 28. februāris | "Great Bubble Parade 2026" Baltijas vērienīgākā šampaniešu degustācija un parāde "Hanzas Peronā". Iespēja nobaudīt vairāk nekā 200 dažādus šampaniešus un dzirkstošos vīnus, satikt vīndarus un piedalīties meistarklasēs.
● Svētdiena, 1. marts | "Kind of Blue. Tribute to Frédéric Panaïotis" Festivāla noslēguma pusdienas-vakariņas, kas veltītas mūžībā aizgājušajam "Ruinart" galvenajam vīndarim un festivāla draugam Frederikam Panajotim. Tiks pasniegti leģendāri Dom Ruinart šampanieši magnumos, kā arī skanēs 1960. gadu džezs, īpaši no Frederika iemīļotās "Blue Note" mūzikas izdevniecības.
Organizatori aicina neatlikt biļešu iegādi, jo interese par februāra pēdējo nedēļu jau tagad ir liela un biļetes strauji kūst.
Biļetes tirdzniecībā: www.rigawinechampagne.lv un fienta.com
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
.jpg "Ar VENTIEM uz ūdens piedzīvojumu parku Ventspils TIC")
