Autors: Artis Spertāls
Avots: BalticTravelnews.com/Live Riga
Burgers - tā ir ne tikai ēdienreize! Patīk tas vai nē, bet burgers - tas jau ir kļuvis par tradīciju, tādu pašu kā pica. Jau kopš Mcdonalds ienākšanas Latvijā, arī pie mums burgeru ēšanas kultūra ir augusi - un šobrīd arī tā attīstījusies, ka burgerus (vai tā variāciju) Rīgā un Latvijā piedāvā teju katrs sevi cienošs restorāns vai kafejnīca. Tomēr šoreiz raudzīsimies uz nevis restorāniem "kur var dabūt jebko", bet tieši uz burgernīcām - jeb vietām, kuru galvenais uzsvars ir tieši uz šo ēdienu. Kur atrast labākos un populārākos burgerus Rīgā?
Lai atrastu atbildi uz šo jautājumu, protams, izmantosim divus galvenos mūsdienu rīkus - Google un Facebook. Tā kā esam tūrisma portāls, klāt piemetīsim arī Tripadvisor, kur iespējams atstāt atsauksmes arī par "Riga Hamburgers".
Reklāma
Ierakstot Googlē "Burgeri Rīgā", starp pirmajām trim izvēlēm tiek piedāvāti divi "Street Burger" (4,5 un 4,3 vērtējumi) restorāni un "Ghetto Burger" (4,3 vērtējums) restorāns. Daudz vairāk arī Google piedāvāt negrib, ja vien īpaši nemeklē.
Tomēr raugoties Facebook - trīs populārākie ir "Ghetto Burger" - vidējais rādītājs ir 4,7 - ar (no 303 balsīm), tam seko "Late night Munchies" (kas arī uzskatāms par burgernīcu, bet ne tikai) ar arī 4,7 (no 133 vērtējumiem) un "Burger studio" arī ar 4,7 vērtējumu (121 balss). Savukārt "Street Burgers" arī ierindojas turpat vien - ar visvairāk 523 atstātiem vērtējumiem formējot vidējo 4,5. "B-Burger" ir vidējais 4,1 no 200 balsīm
Ieskatoties Tripadvisorā - atskaitot restorānus/kafejnīcas, kas pasniedz visu, populārākās vietas, kur baudīt burgerus, ir "B-Burgers", "Street Burgers" un "Street Fries Kitchen". Nedaudz tālāk meklējams arī "Late Night Munchies".
Kopvērtējumā jāsecina, ka "Street Burgers" burgernīcas ir populārākā vieta, kur Rīgā doties ēst burgerus - šī brenda burgernīcas saņēmušas visvairāk atsauksmes (lielākā daļa arī ir pozitīvas). Tālāk seko teju visas pārējās burgernīcas, tomēr otrajā vietā izvirzās "Ghetto Burgers", kas par spīti savai ne-centrālajai atrašanās vietai (pie Grīziņkalna) spēj piesaistīt ļoti daudz cilvēku, kuri arī ar burgera kvalitāti ir visnotaļ apmierināti (un to arī pauž internetā). Bet bronzas jeb trešo vietu popularitātē, vismaz interneta vidē, dala "Late Night Munchies" ar "B-Burgeru", kurus abus var atrast arī burgeru topā Tripadvisorā - tātad, turp iet arī ārzemnieki.
Savukārt Rīgas Burgeru festivāla laikā (kur gan nepiedalījās lielākā daļa no šeit minētajām burgernīcām, bet piedalījās daudzi labākie Rīgas restorāni, par labāko burgeri tika paziņots kafejnīcas "Cup&Cino" gatavotais burgers. Vairāk par festivālu: https://www.facebook.com/RigaBurgerFestival/
Un kur, tavuprāt, ir labākais burgers Rīgā? Atstāj komentāru!
P.S. Burgera rašanās vēsture un nosaukums stiepjas līdz 1800.gadam, kad kāds vācu tirgonis vienā no saviem Āzijas braucieniem pamanījis, ka tatāri gaļu, kas paredzēta gatavošanai, pārvadā zem zirga sedliem. Šādā veidā jāšanas laikā tā tiek saspiesta un kļūst mīkstāka. Atgriežoties dzimtajā pilsētā Hamburgā, viņš piedāvāja savam pavāram sagatavot pusdienām paredzēto gaļas gabalu tieši šādā veidā. Izpresētā gaļa ēdājiem patika un aiz lepnuma par neordināro pieeju gaļas gatavošanā, ēdiens tika nodēvēts par Hamburgas gaļu. Kāds no vācu emigrantiem šo gaļas pagatavošanas recepti aizvedis uz ASV. Termins “hamburgers” pirmo reizi minēts 1834.gadā vienā no Ņujorkas restorāniem.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
