Autors: Līva Plinte
Avots: Jazzcom.agency
Pēc pusotra mēneša ilgas rekonstrukcijas tirdzniecības centrā Spice, darbu atsāk LIDO restorāns, kura pārbūvē un modernizācijā tika investēti 1,8 miljoni eiro. Veicot pārplānošanas darbus, restorāns turpmāk varēs vienlaikus uzņemt turpat 600 apmeklētāju.
"35 gadu garumā LIDO arvien attīstās, priecējot Latvijas iedzīvotājus un viesus ar augstas kvalitātes ēdienu. Spice vienmēr bijusi mums īpaša vieta, jo tieši šeit tika atklāts pirmais LIDO restorāns tirdzniecības centrā. Pašlaik tirdzniecības centrā Spice notiek vērienīgi rekonstrukcijas darbi, tāpēc arī mūsu restorāna pārbūve un ēdienkartes pilnveidošana bija loģisks solis. Restorāna plānojumu un interjeru pārveidojām tā, lai telpa kļūtu gaišāka, mūsdienīgāka, vienlaicīgi saglabājot mums tik tradicionālos elementus. Priecājamies, ka mūsu viesi izvēlas LIDO restorānu ne tikai steidzīgām pusdienām darba dienā vai veicot iepirkumus, bet arī lai satiktos ar draugiem vai atzīmētu svētkus. Šādiem īpašiem mirkļiem drīzumā būs pieejamas arī svinību telpas. Rekonstruējot restorānu, sevišķi piedomājām par kvalitatīvāku darba vidi: izveidojām jaunas garderobes ar dušām, atjaunojām atpūtas telpas, lai ieguvēji būtu ne vien restorāna klienti, bet arī darbinieki," uzsver LIDO dibinātājs Gunārs Ķirsons.
Reklāma
Restorāna kopējā platība sastāda 2100 kvadrātmetrus, no kuriem 1279 kvadrātmetri tiks atvēlēti klientu apkalpošanas un ēdināšanas zonām. Interjerā dominē gaiši, dabīgi toņi, ko tagad papildus izcels arī dienas gaisma, pateicoties būtiskam jauninājumam - plašiem logiem.
"Restorāniem tirdzniecības centros jābūt īpaši funkcionāliem un pievilcīgiem, tādejādi radot papildu pievienoto vērtību lielveikalam. Izstrādājot mūsdienīgu iekārtojumu, izdevās palielināt sēdvietu skaitu līdz turpat 600 vietām, kurpretim sadales zonu padarījām vēl ērtāku un pārskatāmāku. Pateicoties lieliem logiem, gaisotne kļūs patīkamāka, it īpaši saulainās dienās. Mūsdienīgi tirgus apstākļi diktē nepieciešamību nepārtraukti pilnveidoties, modernizējot ne tikai interjeru, bet arī ēdienu sortimentu. LIDO Spicē līdztekus pārbaudītai klasikai tiks piedāvāti arī aktuāli street food ēdieni vēl plašākā sortimentā, jo redzam, ka klienti ir ļoti iecienījuši tos citos mūsu restorānos. Neskaitot jau ierastos burgerus, būs iespēja baudīt arī jaunumus, tostarp grilētas un fritētas uzkodas, savukārt dzērienu klāstā parādījās lejamais vīns un sidrs. Rezultātā LIDO Spice restorāna ēdienkarte ir paplašinātā līdz 200 pozīcijām," stāsta uzņēmuma valdes priekšsēdētāja Rita Auziņa.
"Jau kopš 2005.gada LIDO ir neatņemama tirdzniecības centra Spice sastāvdaļa, un šo gadu laikā ir nodibināta stabila ilgtermiņa sadarbība. Turklāt LIDO kvalitāti novērtē arī mūsu tirdzniecības centra apmeklētāji, bet mēs ticam, ka šī lojalitāte tikai stiprināsies, tādēļ ar īpašu prieku sveicam LIDO atjaunotajās, plašajās un gaišajās telpās," stāsta tirdzniecības centru Spice un Spice Home vadītāja Iveta Priedīte.
Par godu restorāna atklāšanai šajā nedēļās nogalē viesus izklaidēs LIDO talismani, kā arī būs iespēja laimēt jaukas balvas un atlaižu kuponus LIDO Spice apmeklējumam. Restorānā būs iespējams iegādāties maltīti un dzērienus gan baudīšanai uz vietas, gan līdzņemšanai. LIDO Spice strādās katru dienu no plkst.10.00 līdz 21.00.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
